安順市西秀區(qū)張家村擴(kuò)大辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模

“這是最后一茬了,之前受雨水影響,一直沒(méi)采摘,現(xiàn)在都紅透了。”張家村辣椒基地負(fù)責(zé)人胡海玉說(shuō),今年辣椒大豐收,前面幾茬采了六七十萬(wàn)斤,等這茬采完,結(jié)賬后除去成本,還完銀行貸款,純利潤(rùn)可達(dá)四五十萬(wàn)元。張家村辣椒基地位于安順市西秀區(qū)寧谷鎮(zhèn),連片的辣椒從山腳延伸到山頂,紅紅火火掛滿枝頭,在陽(yáng)光的照射下,鮮艷光亮。

“全靠辣椒,我們的致富夢(mèng)照進(jìn)現(xiàn)實(shí)?！焙Ｓ窀吲d地說(shuō)。2018年,安順引進(jìn)貴州秀辣天下農(nóng)業(yè)有限公司等龍頭企業(yè),發(fā)動(dòng)農(nóng)戶種植辣椒產(chǎn)業(yè)。之前從未種植過(guò)辣椒的胡海玉在政府幫助協(xié)調(diào)下,貸款20多萬(wàn)元,流轉(zhuǎn)250畝土地種植辣椒。當(dāng)年年底在還清貸款后,還略有結(jié)余,這更加堅(jiān)定了她種辣椒的信心。2019年,她將辣椒種植面積擴(kuò)大到300畝,銷售額達(dá)240萬(wàn)元,純利潤(rùn)有50多萬(wàn)元。因?yàn)榉N植辣椒,胡海玉從建檔立卡貧困戶轉(zhuǎn)變成寧谷鎮(zhèn)的辣椒種植大戶,不僅脫貧了,還成為辣椒種植的領(lǐng)頭人。今年,安順市西秀區(qū)辣椒種植面積達(dá)15萬(wàn)畝,除了當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)收購(gòu)?fù)?貴陽(yáng)、遵義、重慶等地客商也慕名而來(lái),辣椒一路暢銷。

除了西秀區(qū),在安順市鎮(zhèn)寧自治縣扁擔(dān)山鎮(zhèn)普里村,同樣有273畝辣椒喜獲豐收,村民們搶抓晴天進(jìn)行采收?！袄苯樊a(chǎn)業(yè)豐收,致富不發(fā)愁?！逼绽锎宕迕裎橥フ湫呛堑卣f(shuō)。她家以前種植的是傳統(tǒng)農(nóng)作物,外出務(wù)工是主要的收入來(lái)源。今年,普里村流轉(zhuǎn)土地種植辣椒,她便將2畝土地流轉(zhuǎn)給合作社,成為合作社工人,現(xiàn)在每天務(wù)工收入有六七十元。

在辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,普里村采取“龍頭企業(yè)+村黨支部+合作社+農(nóng)戶”的模式,辣椒豐收產(chǎn)生效益后,按照8:2的分紅比例分給村集體和貧困戶,持續(xù)鞏固脫貧攻堅(jiān)成效。“我們的辣椒不愁銷路,都是貴陽(yáng)、遵義等地的老板過(guò)來(lái)收購(gòu),供不應(yīng)求。”看著裝滿辣椒的三輪車、貨車從基地發(fā)往各加工廠和大市場(chǎng),普里村主任王正凱說(shuō),今年辣椒的純利潤(rùn)將超過(guò)13萬(wàn)元。為做好辣椒的產(chǎn)銷對(duì)接,安順市依托貴州綠野芳田有限公司、貴州秀辣天下農(nóng)業(yè)有限公司等龍頭企業(yè),實(shí)行訂單種植。同時(shí),抽調(diào)技術(shù)骨干組建成立銷售專班,協(xié)調(diào)、對(duì)接各縣(區(qū))農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況和市場(chǎng)資源,加快實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)需求和生產(chǎn)一線的精準(zhǔn)匹配。

現(xiàn)在,一批批鮮紅的辣椒運(yùn)到當(dāng)?shù)氐拇旨庸て髽I(yè),經(jīng)過(guò)烘干后銷往重慶、成都、湖北、粵港澳大灣區(qū)等地。同時(shí),安順依托當(dāng)?shù)鼐罴庸て髽I(yè)生產(chǎn)辣椒醬、辣椒油等產(chǎn)品,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提升附加值。截至目前,安順市辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模達(dá)30.87萬(wàn)畝,累計(jì)產(chǎn)量33.93萬(wàn)噸,累計(jì)產(chǎn)值9.71億元。（楊小友）