河北強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管

中國(guó)食品安全報(bào)訊（席彪）近日，在河北省政府新聞辦召開(kāi)的“十四五”高質(zhì)量發(fā)展新聞發(fā)布會(huì)上，河北省市場(chǎng)監(jiān)管局一級(jí)巡視員陳佩鴻介紹，食品安全關(guān)系著人民群眾的身體健康和生命安全，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”是市場(chǎng)監(jiān)管等有關(guān)部門義不容辭的責(zé)任。“十四五”時(shí)期，河北省市場(chǎng)監(jiān)管部門推動(dòng)強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管，嚴(yán)防各類風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)守安全底線，食品安全形勢(shì)總體平穩(wěn)。

聚焦重點(diǎn)品種，狠抓食品全過(guò)程監(jiān)管。河北省市場(chǎng)監(jiān)管部門緊盯百姓“一日三餐”必需的米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大宗食品，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)，加快推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”和省級(jí)監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)，強(qiáng)化全過(guò)程監(jiān)管，結(jié)合群眾普遍關(guān)心關(guān)注的問(wèn)題和元旦、春節(jié)等重要節(jié)日，組織開(kāi)展抽檢，強(qiáng)化不合格食品核查處置，嚴(yán)防問(wèn)題食品流向餐桌。

聚焦群眾關(guān)切，開(kāi)展重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)治理。針對(duì)“一老一小”食品安全，河北省市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格嬰配乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管，加密體系檢查、強(qiáng)化質(zhì)量管控；會(huì)同相關(guān)部門嚴(yán)厲整治校園食品安全突出問(wèn)題，常態(tài)化開(kāi)展聯(lián)合監(jiān)督檢查；組織開(kāi)展保健食品專項(xiàng)清理整治，嚴(yán)查“坑老騙老”違法行為。針對(duì)外賣點(diǎn)餐、直播帶貨、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物等新興業(yè)態(tài)，強(qiáng)化對(duì)平臺(tái)企業(yè)合規(guī)指導(dǎo)，加大專項(xiàng)抽檢力度，綜合治理“幽靈外賣”、虛假宣傳等突出問(wèn)題。

聚焦風(fēng)險(xiǎn)隱患，重拳整治重點(diǎn)突出問(wèn)題。河北省市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患治理工作，動(dòng)態(tài)調(diào)整食品安全領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患清單。優(yōu)化廳際聯(lián)席會(huì)商機(jī)制，加強(qiáng)信息通報(bào)、線索移送和聯(lián)合執(zhí)法等合作，會(huì)同教育、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門，狠抓“校園餐”、制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品、重點(diǎn)問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品、“兩超一非”等系列專項(xiàng)整治，持續(xù)推進(jìn)民生領(lǐng)域“鐵拳”行動(dòng)，嚴(yán)懲重處摻雜摻假、非法添加、虛假宣傳等違法行為，查辦食品違法案件11.08萬(wàn)件，移送公安機(jī)關(guān)1199件，堅(jiān)決打擊震懾不法分子。

陳佩鴻表示，河北省將堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管，加快“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”推廣范圍，嚴(yán)密防控食品安全風(fēng)