中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（許擎天）粽葉飄香迎端午，近日，粽子等節(jié)令食品迎來(lái)銷售熱潮。北京市密云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局緊盯節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，深入開展端午節(jié)令食品檢查，嚴(yán)把節(jié)日食品安全關(guān)，保障百姓能夠吃上“放心粽”。
此次檢查以粽子、粽葉、糯米等端午節(jié)令食品為重點(diǎn)，針對(duì)夏季高溫天氣下食品易變質(zhì)的特點(diǎn)，仔細(xì)檢查是否按標(biāo)簽標(biāo)示溫度開啟制冷設(shè)備并貯存商品。對(duì)預(yù)包裝產(chǎn)品，細(xì)致核查產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)是否完整規(guī)范標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息。對(duì)散裝售賣的產(chǎn)品，檢查是否嚴(yán)格落實(shí)防蠅防塵措施。同時(shí)，督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度，從源頭把好食品安全關(guān)。
在強(qiáng)化日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，密云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還委托第三方機(jī)構(gòu)對(duì)粽子及其原料開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽檢18批次，檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布，以科學(xué)檢測(cè)數(shù)據(jù)為食品安全保駕護(hù)航。
此外，執(zhí)法人員還加強(qiáng)對(duì)粽子禮盒包裝情況的檢查力度，運(yùn)用“包裝有度”微信小程序，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)算包裝空隙率，核查包裝層數(shù)與成本，檢查商品包裝是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，杜絕過(guò)度包裝現(xiàn)象。同時(shí)，對(duì)商品明碼標(biāo)價(jià)情況進(jìn)行檢查，維護(hù)節(jié)日期間市場(chǎng)價(jià)格秩序。
在此，密云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，在選購(gòu)粽子產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)選擇證照齊全的正規(guī)商超或店鋪，注意查看包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息，避免購(gòu)買“三無(wú)”或者過(guò)度包裝的產(chǎn)品。購(gòu)買預(yù)包裝粽子，要注意查看包裝是否有破損、漏氣或脹袋等現(xiàn)象；購(gòu)買散裝粽子，可聞一聞是否存在異味。消費(fèi)時(shí)注意留存憑證，如遇問題，后期可及時(shí)依法維權(quán)。