中國食品安全網(wǎng)訊（許擎天）中秋佳節(jié)將至，月餅、糕點(diǎn)等節(jié)令食品迎來消費(fèi)高峰。為保障節(jié)日期間食品安全，讓廣大市民買得放心、吃得安心，近日，北京市密云區(qū)市場監(jiān)管局開展節(jié)前食品安全檢查與檢測工作，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

執(zhí)法人員深入商超、食雜店、糕點(diǎn)鋪等經(jīng)營場所，重點(diǎn)檢查月餅、米面糧油、乳制品、酒類、糕點(diǎn)等節(jié)日熱銷食品，嚴(yán)格核查經(jīng)營者索證索票是否齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄是否完整；仔細(xì)檢查食品儲存條件是否合規(guī)，避免因存儲不當(dāng)影響品質(zhì)；逐項(xiàng)核對產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽標(biāo)識，嚴(yán)防“三無”食品、過期食品流入市場。檢查過程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持“宣檢結(jié)合”，向經(jīng)營主體深入普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提醒經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任，依法合規(guī)經(jīng)營。

此外，同步開展節(jié)前食品安全檢測工作。結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，執(zhí)法人員以群眾關(guān)注度高、購買量大的食品為核心，選取月餅、蔬菜、水果、糕點(diǎn)、肉制品等作為抽樣品種，重點(diǎn)檢測食品添加劑使用是否超標(biāo)、農(nóng)藥殘留是否合格、是否存在非法添加物質(zhì)等關(guān)鍵指標(biāo)。截至目前，已完成食品安全檢測44批次，其中含月餅及糕點(diǎn)類16批次，檢測結(jié)果全部合格。

下一步，密云區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度，通過動態(tài)巡查、從嚴(yán)執(zhí)法等舉措，切實(shí)筑牢食品安全防線，保障廣大市民度過一個(gè)平安、祥和的中秋佳節(jié)。