中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王雨）為全面排查農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患并采取針對(duì)性措施治理，切實(shí)維護(hù)群眾健康和合法權(quán)益，有效提升農(nóng)村食品安全水平，門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真落實(shí)市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)工作部署要求，緊密結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況，持續(xù)開(kāi)展農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查專項(xiàng)治理行動(dòng)。
一是嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)口，加強(qiáng)政策宣貫學(xué)習(xí)。將《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》《京津冀食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理實(shí)施辦法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》三個(gè)文件及時(shí)傳達(dá)到各市場(chǎng)監(jiān)管所，要求一線執(zhí)法人員認(rèn)真研讀，并根據(jù)實(shí)際轄區(qū)實(shí)際開(kāi)展相關(guān)工作，嚴(yán)把食品經(jīng)營(yíng)許可準(zhǔn)入關(guān)口，嚴(yán)格許可審查，規(guī)范審批流程，嚴(yán)格許可標(biāo)準(zhǔn)。截至目前，共辦結(jié)流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)許可111件,開(kāi)展集中宣貫學(xué)習(xí)3次。
二是強(qiáng)化監(jiān)督檢查，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。以農(nóng)村商超、便利店、小食雜店等食品經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)，以食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、銷售過(guò)期食品、冷藏食品脫冷保存、生冷食類混區(qū)（間）制作、未履行進(jìn)貨查驗(yàn)等行為為重點(diǎn)檢查事項(xiàng)，嚴(yán)密排查督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、購(gòu)銷臺(tái)賬及索證索票等制度。加大對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)標(biāo)簽不全食品、過(guò)期食品和進(jìn)貨渠道的檢查力度和頻次，對(duì)來(lái)源不清楚、標(biāo)簽不規(guī)范等食品進(jìn)行全部下架，并停止銷售。截至目前，共檢查各類經(jīng)營(yíng)主體282戶次，出動(dòng)執(zhí)法人員564人次，未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)問(wèn)題。
三是加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。充分利用12345、12315熱線等平臺(tái)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品投訴舉報(bào)、輿情輿論、抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果等信息數(shù)據(jù)的分析研判。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，聚焦農(nóng)村食品安全突出問(wèn)題開(kāi)展專項(xiàng)抽檢，重點(diǎn)加大對(duì)水產(chǎn)品、畜禽肉等高風(fēng)險(xiǎn)食品品種、“兩超一非”相關(guān)項(xiàng)目的檢驗(yàn)頻次，增強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)靶向性、精準(zhǔn)度。截至目前，共開(kāi)展各類食品安全監(jiān)督抽檢200批次，檢出不合格4批次，立案4起，罰沒(méi)款合計(jì)2614.10元。
下一步，門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)與屬地相關(guān)部門的橫向執(zhí)法聯(lián)動(dòng)，提高對(duì)農(nóng)村地區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查覆蓋面，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，為轄區(qū)人民營(yíng)造安全、健康、放心的消費(fèi)環(huán)境。