中國食品安全網(wǎng)訊（王凱）近日，石景山區(qū)市場監(jiān)管局會同蘋果園街道召開落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”暨食品安全小教員帶教工作會議。石景山區(qū)市場監(jiān)管局主管領(lǐng)導(dǎo)、蘋果園街道相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加會議并講話。
會議針對國務(wù)院食安委〔2022〕7號文件和國家市場監(jiān)管總局60號令進(jìn)行了深入細(xì)致的學(xué)習(xí)解讀，對于屬地包保責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任的落地落實(shí)進(jìn)行了再動員再部署。
會議強(qiáng)調(diào)，各有關(guān)食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)和食品安全員都要高度重視食品安全工作，牢固樹立食品安全風(fēng)險意識，認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，扎緊食品安全制度的籠子，按照“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作要求做好自查自糾，認(rèn)真梳理食品安全風(fēng)險點(diǎn)和控制點(diǎn)，同步抓好事前風(fēng)險防范和事中事后問題整改，及時消除隱患，做到底限不破、紅線不踩，防線不越。會議號召全區(qū)各有關(guān)政府部門和企事業(yè)單位緊盯食品安全生命線不放松，齊抓共管，形成合力，為石景山區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城區(qū)貢獻(xiàn)力量。
會議邀請了蘋果園街道轄區(qū)126家餐飲單位主要負(fù)責(zé)人參加會議，其中兩位優(yōu)秀企業(yè)代表作為“小教員”圍繞落實(shí)主體責(zé)任分享了食品安全日常管理工作經(jīng)驗(yàn)。石景山區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)科室主要負(fù)責(zé)同志和蘋果園街道部分包保干部列席會議并就有關(guān)工作提出了細(xì)致要求。