中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 為加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管，北京市延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為導(dǎo)向，以控制風(fēng)險(xiǎn)為目標(biāo)，多舉措抓實(shí)抓細(xì)農(nóng)村食品安全治理。
一是把控源頭，做好安全監(jiān)管。根據(jù)日常監(jiān)督檢查情況，建立食品貿(mào)易商動(dòng)態(tài)臺(tái)賬，開(kāi)展監(jiān)督檢查和行政指導(dǎo)，要求食品貿(mào)易商做好進(jìn)貨查驗(yàn)和銷(xiāo)售記錄，防止不合格食品流入農(nóng)村市場(chǎng)，達(dá)到監(jiān)管一點(diǎn)、管好一片的目的。二是打造樣板，做好示范提升。通過(guò)屬地推薦、交叉互評(píng)、問(wèn)題整改，在15個(gè)涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分批次打造經(jīng)營(yíng)過(guò)程規(guī)范、進(jìn)貨來(lái)源可溯、衛(wèi)生干凈整潔的食品經(jīng)營(yíng)標(biāo)桿單位，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，提高農(nóng)村地區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范化管理水平，預(yù)計(jì)將在2024年年底累計(jì)創(chuàng)建40家示范經(jīng)營(yíng)單位。三是聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)，落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”。對(duì)500余名鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村級(jí)食品安全包保干部開(kāi)展業(yè)務(wù)再培訓(xùn)，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)證照管理、索證索票、原材料貯存、從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)的督導(dǎo)檢查要點(diǎn)，進(jìn)一步提升包保干部的責(zé)任意識(shí)和履職能力，協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府落實(shí)屬地管理責(zé)任，督促農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任。
下一步，延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)發(fā)揮監(jiān)管職能，強(qiáng)化各項(xiàng)工作舉措，加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管，確保人民群眾飲食安全。