中國食品安全網(wǎng)訊 為切實(shí)保障中小學(xué)生的飲食安全與健康，進(jìn)一步鞏固校園餐專項(xiàng)整治成果，北京市懷柔區(qū)教委聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局等多部門，通過健全工作機(jī)制、強(qiáng)化監(jiān)督檢查等多樣化舉措，全力提高全區(qū)校園餐的整體水平。

一是約談供餐企業(yè)。要求企業(yè)嚴(yán)格把控分餐時間，從分餐到學(xué)生食用不得超過2小時，如發(fā)現(xiàn)分餐時間提前，將啟動退出機(jī)制。

二是實(shí)地檢查。實(shí)地檢查供餐企業(yè)，現(xiàn)場查看錄像回放、操作環(huán)境以及相關(guān)資料，經(jīng)查，現(xiàn)場環(huán)境整潔、臺賬齊全。

三是專項(xiàng)檢查。區(qū)教委召開校園餐專項(xiàng)整治調(diào)度會，并隨機(jī)檢查愛爾卓越幼兒園、懷柔三幼、中科院柏泉幼兒園、實(shí)驗(yàn)小學(xué)、首師大附屬紅螺寺中學(xué)校園餐情況。

四是集中采購招標(biāo)。持續(xù)推進(jìn)大宗食品原材料集中采購招標(biāo)工作，目前，招標(biāo)代理公司公示期已滿，正在進(jìn)行審核招標(biāo)文件，預(yù)計下周發(fā)布公告。

五是確定供應(yīng)商入圍名錄。聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局對校外供餐企業(yè)大宗食品原材料進(jìn)行抽檢，根據(jù)抽檢結(jié)果商議供應(yīng)商入圍名錄。

六是“回頭看”。抽查自2024年12月23日起，區(qū)級專班7個檢查組將開展“回頭看”抽查。重點(diǎn)檢查學(xué)校自查臺賬，對照清單深入實(shí)地檢查工作落實(shí)情況，尤其關(guān)注民辦校與民辦園，對新發(fā)現(xiàn)問題持續(xù)督辦，確保攻堅行動圓滿成功。

七是滿意度調(diào)查。區(qū)教委2024年年底發(fā)放校園餐區(qū)級滿意度調(diào)查問卷，統(tǒng)計學(xué)生、家長對校園餐工作的認(rèn)可度，并進(jìn)行區(qū)級排名，作為年終考核重要參考。

八是推進(jìn)“包保”制度。包保干部嚴(yán)格落實(shí)包保工作，通過每月定期實(shí)地檢查、調(diào)取錄像回看等方式，持續(xù)加強(qiáng)對校外供餐工作監(jiān)管。