中國食品安全網訊（宋鴿 魏星）近日，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局成功查處一起違法銷售織紋螺的典型食品案件，此乃全市首例。該案件的妥善處理，彰顯了市場監(jiān)管部門維護食品安全的決心與擔當。
接訴即查，鎖定違法事實。2024年8月26日，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局接區(qū)12345轉辦工單，有訴求人反映8月22日在某店購買的香辣海螺絲實為織紋螺。次日，執(zhí)法人員迅速行動，對涉事店鋪開展現場檢查，在操作間發(fā)現待加工的“海螺絲”5.89公斤，并依法實施扣押。2024年9月4日，對該餐飲有限公司立案調查。2024年9月9日，對扣押的“海螺絲”解除扣押并委托四川川法環(huán)境損害司法鑒定所鑒定。2024年10月16日，鑒定結果確認送檢樣品均為織紋螺。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定，貨值金額0.27萬元，違法所得0.2萬元。最終，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局對其作出罰款2萬元、沒收違法所得0.2萬元的行政處罰。
直面難點，突破辦案困境。本案在辦理過程中主要遇到以下問題：織紋螺品種鑒別缺乏專業(yè)指導，難以確定是否為有毒有害物種；全市首例對銷售織紋螺的違法行為進行查處，缺少過往經驗；案件出現跨區(qū)域違法行為，如何高效協作，解決異地執(zhí)法難題；面對扣押商品的法定有限期間，如何保障侵權商品不再流入市場。針對上述問題，執(zhí)法人員精準施策，成功突破辦案困境。一是精準鑒定。現場檢查時，執(zhí)法人員全程記錄、果斷采取行政強制措施、耐心釋法。在本地無法鑒定時，及時委托專業(yè)機構，確保鑒定結果準確可靠。二是強化區(qū)域協作。經查驗進貨票據發(fā)現，該織紋螺供貨商為該轄區(qū)某市場一個體，該主體自河北省高碑店某海鮮市場購入，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將案件線索送至當地市場監(jiān)管部門，爭取源頭治理。三是探索分案處罰。鑒于當事人經營違禁食品且供貨商為轄區(qū)企業(yè)，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局對供貨商第一時間立案，分案處理，分頭調查核實處置。
案件啟示，助力長效監(jiān)管。本案辦理過程曲折，市場監(jiān)管部門勇于擔當，在鑒定、法條適用、自由裁量等方面積極作為，堅守監(jiān)管責任。同時，加強與各部門協作溝通，共同推進案件處理。此次案件的成功查處，不僅對違法經營行為形成有力震懾，也為其他食品經營單位敲響警鐘，同時提高了公眾食品安全和自我保護意識。門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將以此為契機，總結經驗，強化監(jiān)管，持續(xù)守護群眾“舌尖上的安全”。