中國食品安全網訊(陳秀娟)為進一步促進區(qū)域食品產業(yè)協(xié)同發(fā)展,提升食品生產企業(yè)管理水平和質量安全控制能力,北京市順義區(qū)市場監(jiān)管局、食品藥品行業(yè)協(xié)會組織轄區(qū)內重點食品生產企業(yè)負責人40余人到平谷區(qū)食品生產企業(yè)開展參觀交流活動。
企業(yè)交流團一行實地參觀了平谷區(qū)具有代表性的2家食品生產企業(yè)的生產車間、包裝線及研發(fā)檢驗中心,詳細了解了兩家企業(yè)在生產工藝流程優(yōu)化、智能化設備應用、食品安全風險管控、全過程追溯體系建設以及特色產品創(chuàng)新開發(fā)等方面的具體舉措和成功經驗。雙方就如何落實企業(yè)主體責任、強化源頭管控、應對復雜市場環(huán)境、推進品牌建設等進行了深入分享。
此次跨區(qū)交流活動,不僅拓寬了食品生產企業(yè)的視野,學習了同行業(yè)的先進經驗,也加深了平谷、順義兩地在食品產業(yè)領域的相互了解,為未來可能的合作奠定了基礎。
下一步,順義區(qū)市場監(jiān)管局與平谷區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)發(fā)揮紐帶作用,積極搭建各類學習互助平臺,引導和助力轄區(qū)食品生產企業(yè)高質量發(fā)展,共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。