中國食品安全報訊（孫德明?張寒羽）為做好石景山區(qū)高考期間校園食品安全監(jiān)管和疫情防控工作，積極防范化解考點及周邊餐飲環(huán)節(jié)食品安全風險隱患，石景山區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉全力保障廣大考生高考期間飲食安全。
一是制定石景山區(qū)2022年高考期間校園及周邊餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作方案，明確責任分工，細化工作措施。二是對轄區(qū)考點食堂、隔離考點食堂、學生餐配送企業(yè)開展食品安全專項檢查，督促各單位嚴格落實食品安全主體責任。三是結合當前正在開展的“守保查”專項行動、校園食品安全專項整治、學生餐配送企業(yè)“專人日查”等專項工作，在高考前及考試期間重點對轄區(qū)內考點學校食堂、考點周邊食品經營企業(yè)、考點周邊酒店餐廳、網(wǎng)絡訂餐外賣、學生餐配送企業(yè)等開展風險隱患排查，防范高考期間食品安全事故和食品安全輿情的發(fā)生。四是在高考前期對高考考點周邊的餐飲服務單位、酒店餐廳開展了食品安全監(jiān)督抽檢，一旦出現(xiàn)檢測結果不合格情況從嚴處罰。五是督促考點食堂及周邊食品經營單位按照行業(yè)主管部門和疫情防控部門各項疫情防控指引要求，落實疫情防控主體責任和各項疫情防控措施，做好從業(yè)人員核酸檢測、疫苗注射、環(huán)境檢測、信息登記、測溫掃碼、通風消殺等工作，防范疫情風險。