中國(guó)食品安全報(bào)訊（何妍君?范蕊）為積極預(yù)防和控制食品安全事故的發(fā)生，北房鎮(zhèn)所開(kāi)展夏季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
一是劃定重點(diǎn)檢查區(qū)域。將北房鎮(zhèn)幸福大街兩側(cè)、中高路兩側(cè)經(jīng)營(yíng)主體聚集區(qū)作為重點(diǎn)檢查區(qū)域，提高檢查頻次，加大檢查力度。二是確定重點(diǎn)檢查行業(yè)。集中開(kāi)展對(duì)餐飲行業(yè)的檢查，查看其是否有臺(tái)賬記錄以供查驗(yàn)、使用的原料是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)等。三是明確重點(diǎn)檢查環(huán)節(jié)。將餐飲行業(yè)中的冷食類食品加工環(huán)節(jié)作為重點(diǎn)檢查環(huán)節(jié)，主要查看其是否在專間內(nèi)進(jìn)行加工制售等。四是加強(qiáng)重點(diǎn)人群檢查。重點(diǎn)檢查餐飲從業(yè)人員的健康信息、健康證數(shù)量與從業(yè)人員的數(shù)量是否匹配等。
本次專項(xiàng)行動(dòng)共派出執(zhí)法人員50人次，檢查餐飲單位20戶次，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患12處，已責(zé)令其立即整改。下一步，北房鎮(zhèn)所將針對(duì)問(wèn)題單位的整改情況進(jìn)行檢查，對(duì)整改不到位的經(jīng)營(yíng)主體視情節(jié)輕重進(jìn)行相應(yīng)的處罰，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。