中國食品安全報訊（孫德明?畢賀申）夏季旅游旺季，民宿行業(yè)迎來接待高峰，為規(guī)范門頭溝區(qū)民宿經(jīng)營行為，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉加強對經(jīng)營主體的監(jiān)管指導(dǎo)，助力健康有序發(fā)展。

發(fā)揮監(jiān)管作用，督促規(guī)范經(jīng)營。深山區(qū)市場監(jiān)管所利用周末等旅游高峰時段，對轄區(qū)民宿進(jìn)行指導(dǎo)檢查。重點查看食品安全、進(jìn)貨臺賬、投訴處理等內(nèi)容，對廚房內(nèi)儲藏柜生熟食品混放、進(jìn)貨臺賬不完善等隱患問題要求現(xiàn)場整改，針對索證索票義務(wù)履行不到位問題發(fā)放《責(zé)令改正通知書》1份。同時，提示經(jīng)營者履行疫情防控主體責(zé)任，根據(jù)預(yù)定情況，提前聯(lián)系消費者了解近期行程，做好中、高風(fēng)險地區(qū)游客勸返工作。

發(fā)揮警示作用，助力安全發(fā)展。潭柘寺鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)綜合執(zhí)法大隊、鎮(zhèn)安全科開展經(jīng)營性民宿燃?xì)獍踩珜ｍ棛z查。著重對燃?xì)庥镁叩陌惭b、使用及其線路設(shè)計是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，燃?xì)廛浌苁欠翊嬖诶匣?、泄露，消防安全?zé)任制是否落實等情況進(jìn)行了檢查。共發(fā)現(xiàn)問題2個，現(xiàn)場提出了整改意見，要求各經(jīng)營主體加強日常管理，全面深入加強安全隱患排查，及時發(fā)現(xiàn)和整改。執(zhí)法人員還普及了燃?xì)馐褂冒踩R，引導(dǎo)其自覺遵守安全用氣規(guī)定，不斷提升安全意識。

發(fā)揮紐帶作用，引導(dǎo)規(guī)范發(fā)展。門頭溝區(qū)私個協(xié)會會長張俊生帶隊深入清水鎮(zhèn)黃安坨村，對中建文旅百花山社、北京黃安坨科技發(fā)展有限公司開展走訪調(diào)研，與企業(yè)進(jìn)行座談。座談會上，張俊生充分了解了2家主體的經(jīng)營規(guī)模、特點和狀況，提出了依靠山區(qū)特點因地制宜發(fā)展的建議，并分別對全區(qū)各私個分會、基層市場監(jiān)管所和民宿企業(yè)提出了要求。要加大對民宿產(chǎn)業(yè)的服務(wù)和扶持力度，努力指導(dǎo)和解決經(jīng)營過程中疑點難點，強化政策引導(dǎo)和法律規(guī)范，為民宿企業(yè)的快速、健康發(fā)展支起綠色屏障。