中國(guó)食品安全報(bào)訊(孫德明?李想)近日,延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行專項(xiàng)檢查,執(zhí)法人員嚴(yán)格按照食品冷庫(kù)檢查參考要點(diǎn)對(duì)商戶各項(xiàng)疫情防控工作進(jìn)行了逐項(xiàng)細(xì)查。要求商戶對(duì)冷鏈管理人員要建立管理人員信息臺(tái)賬;建立進(jìn)貨登記查驗(yàn)制度,登記進(jìn)貨臺(tái)賬,嚴(yán)格商品溯源登記;加強(qiáng)員工疫情防控培訓(xùn),制定應(yīng)急預(yù)案。
對(duì)商戶進(jìn)貨臺(tái)賬進(jìn)行仔細(xì)檢查的同時(shí),要求商戶對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?zhí)行“四不”規(guī)定。一是未取得入境檢驗(yàn)檢疫合格證明不得購(gòu)進(jìn);二是未取得新冠病毒核酸檢測(cè)合格證明不得購(gòu)進(jìn);三是未取得消毒證明不得購(gòu)進(jìn);四是未取得“冷鏈?zhǔn)称匪菰创a”不得購(gòu)進(jìn)。
同時(shí),要求嚴(yán)禁進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放c國(guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称坊爝\(yùn)混儲(chǔ),進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬獑为?dú)存放,還要注意個(gè)人防護(hù),加強(qiáng)環(huán)境消殺,確保消費(fèi)者食用的進(jìn)口食品安全可靠。