中國食品安全網(wǎng)訊(范蕊)首屆國際基礎(chǔ)科學大會開幕在即,懷柔科學城市場監(jiān)管所執(zhí)法人員來到北京谷鑫緣餐飲管理有限公司、山水時尚酒店進行會前保障檢查。
本次檢查主要以供餐單位的食品原料采購、進貨查驗、供餐備餐、餐飲具清洗消毒、食品留樣以及人員健康管理等為檢查重點,督促供餐單位負責人嚴格落實食品安全規(guī)范要求,確保管理工作無漏洞,全力防范食品安全風險隱患。
懷柔科學城市場監(jiān)管所將保持精益求精、嚴謹細致的工作作風,扎實開展保障工作,保障本次大會食品安全。