中國食品安全網訊（范蕊）近期北京連續(xù)暴雨，容易引發(fā)食源性疾病。為進一步降低食品安全風險，連日來，區(qū)市場監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)管科多措并舉加強防汛救災期間食品銷售安全監(jiān)管工作。

一是加強檢查排查。執(zhí)法人員先后深入萬星、運通盛世、大星發(fā)農發(fā)地等懷柔區(qū)主要農貿市場，重點檢查了“日管控、周排查、月調度”是否建立落實、畜禽肉品水產品來源是否正規(guī)、預包裝食品是否包裝破損、散裝食品是否腐敗變質、冷藏冷凍食品是否脫冷銷售、短保質期食品是否過期等情況，未發(fā)現有因水淹浸泡等原因導致的腐敗變質、污穢不潔、包裝破損等不符合食品安全要求的食品流入市場，對發(fā)現的食品購銷臺賬記錄不完整等問題當場責令整改。

二是加強監(jiān)督抽檢。執(zhí)法人員聚焦高風險食品，適時調整年度區(qū)級食品監(jiān)督抽檢計劃，會同中國海關科學技術研究中心抽樣送檢豬肉、雞肉等畜禽肉品共26批次。

三是加強普法宣貫。執(zhí)法人員檢查的同時重點宣貫了《中華人民共和國食品安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》等食品安全相關法律法規(guī)，督促指導農貿市場開辦者、各食品銷售商戶進一步建立健全食品安全管理制度，將食品安全主體責任落實到位。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將以風險排查為手段，持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，切實保障流通領域食品安全。