中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李想)為鞏固創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作成效,切實(shí)做好本年度示范城市創(chuàng)建績(jī)效跟蹤評(píng)價(jià)復(fù)查工作,11月6日,延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品科、餐飲科聯(lián)合對(duì)延慶區(qū)國(guó)家食品安全示范城市點(diǎn)位進(jìn)行了隨機(jī)督導(dǎo)檢查。
檢查組依據(jù)《評(píng)審核查指標(biāo)(2023)版》,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位逐項(xiàng)開(kāi)展檢查,采取“一二三”工作法,一查食品安全管理相關(guān)制度建立、資料記錄和主體責(zé)任落實(shí)情況;二看信息公示、店內(nèi)經(jīng)營(yíng)和人員抽查實(shí)際情況。三糾錯(cuò)現(xiàn)場(chǎng)存在問(wèn)題,及時(shí)規(guī)范整改。同時(shí),檢查組根據(jù)實(shí)際檢查情況制發(fā)工作提示,確保同類問(wèn)題得到及時(shí)規(guī)范。
此次隨機(jī)督導(dǎo)檢查為食品經(jīng)營(yíng)單位做了一次全面系統(tǒng)“體檢”,及時(shí)有效規(guī)范食品安全管理工作,進(jìn)一步夯實(shí)了延慶區(qū)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。