中國食品安全網(wǎng)訊（范蕊）近日，懷柔區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長馬國柱組織召開懷柔區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市“破冰攻堅 創(chuàng)食迎春”現(xiàn)場檢查培訓會。局屬各相關單位負責人，創(chuàng)食安城專班及第三方老師參加會議，區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉順利主持會議。
會上，第三方老師按照國家驗收標準對食品生產企業(yè)、食品銷售單位及學校食堂等12個業(yè)態(tài)的現(xiàn)場檢查條目、檢查重點進行全面培訓，進一步規(guī)范現(xiàn)場檢查標準。
生產科、流通科、餐飲科、特化科及法制科負責人針對各自領域日常監(jiān)督檢查中易出現(xiàn)的問題、注意事項及立案處罰流程等進行詳細講解，切實提升現(xiàn)場檢查質效。
劉順利強調，一是規(guī)范檢查標準，堅持實事求是、客觀公正的原則，準確把握檢查標準和評價尺度，嚴格按照《指南》開展監(jiān)督檢查工作，確保點位規(guī)范到位；二是堅持問題導向，重點解決薄弱環(huán)節(jié)、弱項難點，檢查過程注意留痕，保存執(zhí)法檢查文字資料、圖像資料；三是加大執(zhí)法力度，堅持嚴字當頭、全面從嚴，對食品安全違法違規(guī)行為進行立案查處，進一步擴大震懾效果，形成長效監(jiān)管機制。
馬國柱充分肯定了此次行動前期的準備工作，并部署下一步攻堅任務：一是分層分級培訓，吹響“破冰攻堅”集結號。各市場監(jiān)管所要嚴格落實監(jiān)管職責，細化現(xiàn)場檢查工作方案，對轄區(qū)內食品生產經營主體開展分層分級培訓，將食安城檢查標準宣傳到每一家主體、每一個人，為“破冰攻堅”夯實基礎；二是奔赴檢查現(xiàn)場，鳴響“協(xié)同增效”沖鋒號。各市場監(jiān)管所所長指揮，檢查組人員深入一線，齊心協(xié)力完成本輪12個鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道食品生產經營主體的全覆蓋檢查，在食安城創(chuàng)建的前沿陣地鳴響急速沖鋒號；三是嚴守食安陣地，奏響“創(chuàng)食迎春”必勝號。創(chuàng)食雖難，堅則必燃，“國評”在即，各市場監(jiān)管所及檢查組人員要以沖刺的姿態(tài)抓好“創(chuàng)食迎春”行動，堅定必勝的信心、鼓足必勝的干勁，全力以赴打贏食安城創(chuàng)建戰(zhàn)役。