中國食品安全網(wǎng)訊（李想）2024年元旦將至，為保障轄區(qū)群眾過上平安、祥和的元旦佳節(jié)，區(qū)市場監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊對轄區(qū)大型餐飲服務單位開展安全生產(chǎn)檢查工作。
一是檢查責任制度制定情況。檢查過程中執(zhí)法人員重點對大型餐飲服務單位是否落實安全生產(chǎn)責任、是否建立安全生產(chǎn)例會及事故隱患排查制度開展書面檢查，要求餐飲單位按制度落實安全生產(chǎn)責任。二是檢查油煙管道清洗情況。執(zhí)法人員對餐飲單位后廚油煙管道是否定期清洗、是否能夠提供清洗證明開展檢查，要求餐飲單位按照規(guī)定定期清洗油煙管道。三是檢查落實雙語廣播情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場收聽餐飲單位雙語廣播是否能夠正常播放，對聲音小無法正常收聽的情況進行現(xiàn)場調(diào)試，確保經(jīng)營場所內(nèi)能夠清晰聽到雙語廣播內(nèi)容。
截至目前，綜合執(zhí)法大隊共檢查大型餐飲服務單位6家，其中1家餐飲服務單位雙語廣播無法清晰播放，已要求當場整改。接下來，區(qū)市場監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊將持續(xù)開展食品安全及安全生產(chǎn)綜合執(zhí)法檢查工作，確保轄區(qū)市場經(jīng)濟健康、安全發(fā)展。