中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李想）為保障學(xué)校食品安全，防范學(xué)校餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教委、區(qū)衛(wèi)健委、康莊鎮(zhèn)政府以及康莊市場(chǎng)所對(duì)北京郵電大學(xué)世紀(jì)學(xué)院開(kāi)展學(xué)校食品安全檢查。

此次檢查以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)決貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，聚焦突出問(wèn)題，采取有力有效措施，消除學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，建立健全制度機(jī)制，切實(shí)保障在校師生飲食安全。重點(diǎn)檢查了庫(kù)房及操作間食品貯存情況，工用具使用和原料處理有無(wú)交叉污染情況，分餐間，備餐間各項(xiàng)要求落實(shí)情況等，督促學(xué)校切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲衛(wèi)生操作規(guī)范，嚴(yán)防食品安全問(wèn)題發(fā)生。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，督促學(xué)校按時(shí)整改到位。

下一步，餐飲科將持續(xù)加大對(duì)學(xué)校食品安全檢查力度，切實(shí)消除學(xué)校食堂安全隱患，為廣大師生營(yíng)造安全健康的飲食環(huán)境。