中國食品安全網(wǎng)訊(李想)1月10日下午,延慶區(qū)副區(qū)長、食藥安委副主任任江浩同志帶隊(duì)到延慶區(qū)第四中學(xué)、延慶區(qū)第五中學(xué)開展校園食品安全排查專項(xiàng)整治工作。區(qū)食藥安辦主任,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長陳東嚴(yán)同志陪同檢查。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
此次檢查重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度、健康管理制度、食品原料采購與索證制度、個(gè)人衛(wèi)生管理制度、餐具消毒管理制度、食品留樣和記錄制度、食品安全預(yù)案的制定與防范制度進(jìn)行了詳細(xì)檢查,保證餐品制作流程運(yùn)行暢通,學(xué)生和老師就餐安全。
本次檢查聚焦校園食品安全突出問題,督促學(xué)校采取有效措施落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,消除學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)保障在校師生飲食安全。任江浩同志就包保干部落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任和餐飲單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任作了重要指示,強(qiáng)調(diào)食品安全不容忽視,各學(xué)校要按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,各盡其責(zé),做好日常風(fēng)險(xiǎn)防控和應(yīng)急處置工作,加強(qiáng)全過程食品安全監(jiān)管,筑牢食品安全防火墻。
區(qū)食藥安辦、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教委、區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)公安局、相關(guān)街鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學(xué)校負(fù)責(zé)同志陪同檢查。