中國食品安全網(wǎng)訊（趙云濤 張寒羽）按照相關要求，結合石景山區(qū)食品展銷會實際情況，2024年1月29日上午，石景山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對轄區(qū)八大處春節(jié)游園會開展展前指導并提出工作要求。工作組一行對八大處一個商亭、兩個餐飲單位進行了現(xiàn)場檢查。業(yè)務科室及屬地市場所分別就游園會從餐飲環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)以及日常檢查三方面工作重點和舉辦方進行溝通對接指導。
區(qū)市場監(jiān)管局主管領導就八大處游園會展前工作提出要求：強調加強科所聯(lián)動做好游園會指導，督促舉辦方按要求及時進行展前報告；游園會舉辦方要積極配合科所工作，共同規(guī)范入場食品經(jīng)營者經(jīng)營行為，從源頭規(guī)避食品安全風險，保障游園會有序開展。游園會舉辦方表示按照區(qū)局指導要求，及時完成展前報告，嚴格落實舉辦方和入場食品經(jīng)營者主體責任，確保游園會順利開展。
下一步，區(qū)市場監(jiān)管部門將加強科所聯(lián)動，在指導舉辦方做好展前報告的同時，協(xié)同各市場監(jiān)管所共同規(guī)范入場食品經(jīng)營者經(jīng)營行為，督促展銷會舉辦者和入場食品經(jīng)營者落實食品安全責任，保障食品安全。