中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（孫一倫）為進(jìn)一步降低鼠類危害，預(yù)防和控制門頭溝區(qū)鼠類傳染病的發(fā)生，門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以落實(shí)“三個(gè)有”為抓手，全面做好筑牢食品安全防線。
一是居安思危，防鼠滅鼠“有意識(shí)”。充分利用電子顯示屏、微信群等媒介，以進(jìn)店宣傳、懸掛橫幅等多種方式向經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者宣傳防鼠滅鼠重要性，強(qiáng)化正面宣傳引導(dǎo)，提高公眾對(duì)防鼠滅鼠工作的認(rèn)識(shí)。提示提醒經(jīng)營(yíng)者做好提示警示工作，按照規(guī)定設(shè)置張貼警示標(biāo)志、注意事項(xiàng)等，防止防范誤食、誤用。
二是規(guī)范管理，防鼠滅鼠“有保障”。指導(dǎo)企業(yè)結(jié)合實(shí)際情況，制定切實(shí)可行的日常巡查計(jì)劃，擬定科學(xué)合理的防鼠滅鼠周期，全方位做好制度建設(shè)。實(shí)地檢查企業(yè)生產(chǎn)車間、檢測(cè)室、庫房、操作間等關(guān)鍵部位的門窗、下水道、各種管道、排風(fēng)口等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保防鼠設(shè)施布置到位。
三是察顏觀色，防鼠滅鼠“有執(zhí)行”。在翻閱統(tǒng)一滅鼠計(jì)劃、記錄、投放點(diǎn)位圖的基礎(chǔ)上，實(shí)地查看庫房存儲(chǔ)物料現(xiàn)狀，未發(fā)現(xiàn)老鼠活動(dòng)的痕跡，原材料包裝完整，沒有被撕開咬碎的痕跡，內(nèi)容物整體形狀完整，內(nèi)容物顏色正常。
截至目前，共指導(dǎo)檢查商戶200余戶次，未發(fā)現(xiàn)問題。下一步，門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大宣傳培訓(xùn)、監(jiān)督檢查力度，持續(xù)做好預(yù)防和控制鼠傳疾病發(fā)生的相關(guān)工作，肅清食品制售領(lǐng)域鼠害隱患。