中國食品安全網(wǎng)訊（阿旺羅布）為保障“五一”節(jié)日期間食品安全，平谷區(qū)市場監(jiān)管局自四月中旬以來組織開展了食品生產(chǎn)領(lǐng)域節(jié)前專項執(zhí)法檢查。
本次專項執(zhí)法檢查以乳制品、肉制品、白酒等高風(fēng)險食品為重點，并對旅游食品和北京特色食品的生產(chǎn)企業(yè)進行了檢查。同時，督促食品生產(chǎn)企業(yè)切實履行食品安全主體責(zé)任，有效落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，加強食品安全風(fēng)險防控。要求企業(yè)在產(chǎn)期間必須配備充足的食品安全總監(jiān)、食品安全員以及檢驗人員，確保他們能夠認(rèn)真履職，保障食品安全管控和出廠檢驗等工作的正常開展。
針對近期輿情反映的“更改食品標(biāo)簽”問題，要求企業(yè)務(wù)必加強生產(chǎn)日期標(biāo)示管理，將如實標(biāo)注生產(chǎn)日期納入企業(yè)風(fēng)險管控清單，并明確責(zé)任，開展自查自糾，嚴(yán)防提前標(biāo)注、篡改、不及時標(biāo)注生產(chǎn)日期等違法行為。
本次專項執(zhí)法行動共檢查了食品生產(chǎn)企業(yè)10家次，出動執(zhí)法人員30余人次。對于在檢查中存在問題的食品生產(chǎn)企業(yè)，已依法進行立案調(diào)查，并下發(fā)了責(zé)令整改通知書，要求企業(yè)限期整改到位。
平谷區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，確保節(jié)日期間人民群眾的飲食安全，營造一個安全、放心、和諧的節(jié)日消費環(huán)境。同時，呼吁廣大消費者在購買食品時提高警惕，選擇正規(guī)渠道購買，共同維護食品市場的穩(wěn)定和安全。