中國食品安全網(wǎng)訊（暢昊天 孫慧）近日，為深入貫徹落實市區(qū)兩級關(guān)于群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治的工作要求，北京市延慶區(qū)市場監(jiān)管局集中時間、集中精力、集中力量，聚焦肉類市場開展食品安全檢查，切實規(guī)范肉類產(chǎn)品市場經(jīng)營秩序，保障人民群眾合法權(quán)益。
一是強(qiáng)化重點排查。執(zhí)法人員重點排查了商場超市、肉食專營店等重點場所銷售的肉品是否落實進(jìn)貨查驗和索證索票制度；是否能夠提供與所購肉品批次相符的動物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢疫證明；是否落實從業(yè)人員健康管理、“兩證兩章”、等各項制度，讓肉類產(chǎn)品來源可查，去向可追。
二是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。執(zhí)法人員對《中華人民共和國食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行普法宣傳，督促各經(jīng)營主體嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，完善自查制度，提升食品安全管理水平，嚴(yán)把肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。做到知法守法、誠信經(jīng)營，確保肉類產(chǎn)品經(jīng)營環(huán)節(jié)質(zhì)量安全有保障。
三是強(qiáng)化整改整治。本次行動，出動執(zhí)法人員32人次，共檢查相關(guān)經(jīng)營主體14戶，發(fā)現(xiàn)2戶經(jīng)營主體存在索證索票、進(jìn)貨查驗記錄不全等問題，執(zhí)法人員要求其立即整改；對1家涉嫌違法的經(jīng)營主體依法立案調(diào)查。
下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)深化對肉類市場相關(guān)經(jīng)營主體的監(jiān)督檢查，實施嚴(yán)防嚴(yán)控，確保專項整治取得實效，為廣大人民群眾營造安心、放心的食品消費環(huán)境。