中國食品安全網(wǎng)訊為 進(jìn)一步提高食品快檢工作人員的專業(yè)技術(shù)水平，確保食品快檢工作流程嚴(yán)謹(jǐn)、操作規(guī)范、高質(zhì)高效，充分發(fā)揮快速檢測在食品安全監(jiān)管中的積極作用，近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局組織轄區(qū)內(nèi)4家農(nóng)貿(mào)市場快檢人員進(jìn)行了快速檢測培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)以集中授課與實(shí)驗(yàn)操作相結(jié)合的形式開展。參訓(xùn)人員現(xiàn)場觀看視頻后，完成了蔬菜中農(nóng)藥殘留的快檢操作。

為檢驗(yàn)培訓(xùn)效果，對(duì)所有參培人員進(jìn)行了實(shí)操考核。培訓(xùn)結(jié)束后，快檢人員紛紛表示此次培訓(xùn)收獲頗多，既豐富了快檢理論知識(shí)，又提升了實(shí)踐操作能力。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，強(qiáng)化食品快檢試劑的有效使用，為日常監(jiān)管、應(yīng)急處置和活動(dòng)保障等工作提供有力的技術(shù)支撐，進(jìn)一步提升食品安全保障水平。