北京平谷區(qū)市場監(jiān)督管理局開展月餅生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)m棛z查
2024-09-14 17:38????編輯:孫德明

中國食品安全網(wǎng)訊(阿旺羅布) 中秋佳節(jié)將至,月餅成為人們走親訪友、闔家團圓時的重要美食。為確保月餅質(zhì)量安全,讓消費者吃得放心,近日,北京市平谷區(qū)市場監(jiān)管局開始積極開展月餅生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)m棛z查。

此次專項行動覆蓋生產(chǎn)企業(yè)的原輔料倉庫、生產(chǎn)車間、成品倉庫、包裝車間等關(guān)鍵區(qū)域。重點檢查了原料使用、生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品標簽標識、出廠檢驗報告以及留樣情況等方面。嚴格排查是否存在回收月餅、過期餡料、非食品原料加工月餅等違規(guī)行為,同時也關(guān)注了蟲害、鼠害、異物污染食品以及配料表與實際投料不符、虛假標注生產(chǎn)日期、不檢驗、不留樣、不記錄等問題。此外,執(zhí)法人員還督促企業(yè)嚴格遵循《限制商品過度包裝 食品和化妝品》(GB 23350-2021)規(guī)定,防止月餅過度包裝。同時,執(zhí)法人員督促生產(chǎn)企業(yè)要落實好食品安全主體責(zé)任,做好食品安全自查,及時排查消除月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)的風(fēng)險隱患,切實把好月餅安全生產(chǎn)關(guān)。

在此提醒廣大消費者:在購買節(jié)日食品時,務(wù)必仔細查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,并選擇正規(guī)購買渠道。

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