中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（暢昊天）為保障中秋節(jié)節(jié)日期間食品安全，北京市延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保廣大人民群眾吃上一頓安心、放心、舒心的“團(tuán)圓飯”。

執(zhí)法人員深入各大餐飲單位，重點(diǎn)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可情況、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票情況、執(zhí)行食品留樣制度情況、從業(yè)人員健康證明情況及加工制作情況進(jìn)行了深入排查，著重強(qiáng)調(diào)了各餐飲單位要嚴(yán)格查驗(yàn)供貨商資質(zhì)、留好相關(guān)票據(jù)及質(zhì)檢報(bào)告，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制和食品安全自查制度，嚴(yán)把進(jìn)貨、儲(chǔ)存、衛(wèi)生、加工、消毒、留樣等六大關(guān)口，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，做到源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控。同時(shí)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)督促了各餐飲單位在提供餐食時(shí)，要杜絕虛假折價(jià)、減價(jià)、價(jià)格比較等欺詐行為，做好明碼標(biāo)價(jià)，保障好消費(fèi)者的合法權(quán)益。

截至目前，延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員155人次，檢查各類經(jīng)營(yíng)主體162戶次，對(duì)違法行為立案查處2件。節(jié)日期間，延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展監(jiān)管工作，全力護(hù)航節(jié)日市場(chǎng)秩序。同時(shí)提示各位消費(fèi)者，如果在消費(fèi)過(guò)程中遇到任何糾紛，可及時(shí)撥打69141535尋求幫助。