中國食品安全網(wǎng)訊（王雨）為進(jìn)一步加強(qiáng)食品市場監(jiān)管，著力整治食品領(lǐng)域突出問題和百姓普遍關(guān)心的熱點(diǎn)問題，近日，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局聚焦重點(diǎn)問題品種，以風(fēng)險(xiǎn)防控為核心，全面開展重點(diǎn)問題食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動。

一是協(xié)同聯(lián)動凝聚合力?？v向貫穿，組織相關(guān)市場監(jiān)管所召開工作部署會，全面部署相關(guān)工作；橫向協(xié)同，組織區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)商務(wù)局等區(qū)屬單位召開轄區(qū)各領(lǐng)域聯(lián)席協(xié)作會議，強(qiáng)化執(zhí)法聯(lián)動和信息共享，形成多方協(xié)同的整治工作格局。

二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度。日常檢查與專項(xiàng)檢查相結(jié)合，指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場開辦者建立重點(diǎn)問題農(nóng)產(chǎn)品分類準(zhǔn)入制度，嚴(yán)格查驗(yàn)入場食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨憑證、承諾達(dá)標(biāo)合格證等可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證，對無法提供溯源憑證的，一律禁止入場銷售。

三是加大監(jiān)督抽檢頻次。重點(diǎn)打擊違法使用禁限（停）用藥物，常規(guī)藥物殘留超標(biāo)，超范圍超限量使用保鮮劑、防腐劑、添加劑，違法添加非食用物質(zhì)等“四種行為”，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢，對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)核查處置，與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門共同做好溯源處置。

四是健全長效治理機(jī)制。對日常監(jiān)管、媒體報(bào)道、群眾舉報(bào)等渠道發(fā)現(xiàn)的案件線索深挖細(xì)查、追根溯源，查明食品來源和流向，實(shí)施全鏈條打擊，堅(jiān)決取締違法生產(chǎn)“黑窩點(diǎn)”。嚴(yán)密防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)案件。

下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將按市區(qū)兩級方案部署，堅(jiān)持標(biāo)本兼治、督幫結(jié)合，進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，履行好食品安全總監(jiān)、食品安全員職責(zé)，推動食品銷售經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗(yàn)法定義務(wù)，規(guī)范建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，保證食品質(zhì)量安全、來源可溯。