中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(范保瑞)2025年中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”臨近,北京市平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦節(jié)令食品消費(fèi)特點(diǎn),全面開(kāi)展食品安全專項(xiàng)抽檢和宣傳活動(dòng),從源頭到終端全鏈條守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
此次專項(xiàng)抽檢以月餅、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、肉制品等節(jié)日熱銷(xiāo)食品為重點(diǎn),覆蓋生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、餐飲單位等關(guān)鍵環(huán)節(jié),檢測(cè)內(nèi)容包括食品添加劑、微生物指標(biāo)、重金屬殘留等。通過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)把關(guān),確保節(jié)日期間食品質(zhì)量安全可控。
平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還通過(guò)“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),廣泛征集群眾關(guān)注的食品品類(lèi),開(kāi)展有針對(duì)性的檢測(cè)和宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)選購(gòu)、規(guī)范儲(chǔ)存,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。同時(shí),提醒廣大消費(fèi)者,糕點(diǎn)類(lèi)食品要按照標(biāo)簽提示正確儲(chǔ)存,以保持品質(zhì)和安全。
下一步,平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)跟進(jìn)專項(xiàng)抽檢結(jié)果,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控和宣傳引導(dǎo),為營(yíng)造安全、放心、和諧的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境提供有力保障。