中國食品安全報訊（孫德明?李想）為進一步加強進口水果常態(tài)化疫情防控工作，強化源頭把控和精準追溯，近日，延慶區(qū)市場監(jiān)管局副局長王慧帶領(lǐng)食品科和屬地市場監(jiān)管所對轄區(qū)日上、恒生市場進行督導檢查。

延慶區(qū)市場監(jiān)管局加強進口水果常態(tài)化疫情防控??圖片來源：延期區(qū)市場監(jiān)督管理局

此次檢查采取現(xiàn)場指導和教學的方式同步進行，一是現(xiàn)場對商戶的產(chǎn)品與進貨票證進行比對，指導商戶分區(qū)存放防范風險。二是召開現(xiàn)場培訓會從采購查驗票證、預防性消毒、完善臺賬記錄、可追溯銷售等方面進行講解，提高商戶風險意識和防范能力。