中國食品安全報訊(何妍君?范蕊)北京市泉河街道所圍繞流通、餐飲等關(guān)鍵環(huán)節(jié),對市場銷售長江流域非法捕撈漁獲物進(jìn)行監(jiān)督檢查,共出動執(zhí)法車輛2輛,執(zhí)法人員4人次,檢查轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位和水產(chǎn)品銷售門店8戶,與商戶簽訂承諾書8份。
嚴(yán)格按照指導(dǎo)進(jìn)行督導(dǎo)落實,重點檢查各經(jīng)營主體落實進(jìn)貨查驗記錄制度是否到位,店鋪牌匾、宣傳圖片、菜單、標(biāo)簽以及外賣平臺等環(huán)節(jié)是否含有“長江鮮魚”“長江野生魚”“野生江鮮”“三峽魚”“烏江魚”“清江魚”等宣傳字樣。責(zé)任落實到人,與重點市場及經(jīng)營主體簽訂承諾書,指定責(zé)任人,從監(jiān)管到落實層層把關(guān)、層層指導(dǎo),確保制度壓緊壓實。同時對檢查中發(fā)現(xiàn)的菜單出現(xiàn)“烏江魚”及相關(guān)易發(fā)問題提醒商戶及時改正。