中國(guó)食品安全報(bào)訊(何妍君?范蕊)北京市泉河街道所圍繞流通、餐飲等關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售長(zhǎng)江流域非法捕撈漁獲物進(jìn)行監(jiān)督檢查,共出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛2輛,執(zhí)法人員4人次,檢查轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位和水產(chǎn)品銷(xiāo)售門(mén)店8戶(hù),與商戶(hù)簽訂承諾書(shū)8份。
嚴(yán)格按照指導(dǎo)進(jìn)行督導(dǎo)落實(shí),重點(diǎn)檢查各經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度是否到位,店鋪牌匾、宣傳圖片、菜單、標(biāo)簽以及外賣(mài)平臺(tái)等環(huán)節(jié)是否含有“長(zhǎng)江鮮魚(yú)”“長(zhǎng)江野生魚(yú)”“野生江鮮”“三峽魚(yú)”“烏江魚(yú)”“清江魚(yú)”等宣傳字樣。責(zé)任落實(shí)到人,與重點(diǎn)市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)主體簽訂承諾書(shū),指定責(zé)任人,從監(jiān)管到落實(shí)層層把關(guān)、層層指導(dǎo),確保制度壓緊壓實(shí)。同時(shí)對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的菜單出現(xiàn)“烏江魚(yú)”及相關(guān)易發(fā)問(wèn)題提醒商戶(hù)及時(shí)改正。