中國(guó)食品安全報(bào)訊（何妍君?范蕊）為保障2022年中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”食品市場(chǎng)安全，懷柔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以“三個(gè)100%”為抓手，持續(xù)強(qiáng)化食品流通領(lǐng)域安全監(jiān)管工作。
區(qū)級(jí)監(jiān)督抽檢全年任務(wù)100%完成。
2022年以來(lái)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科以城區(qū)、校園周邊、城鄉(xiāng)接合部等為重點(diǎn)區(qū)域，有序推進(jìn)流通領(lǐng)域食品抽樣檢驗(yàn)工作。
截至9月2日，累計(jì)組織開展食品流通領(lǐng)域區(qū)級(jí)監(jiān)督抽檢803批次（食品集中交易市場(chǎng)外625批次、食品集中交易市場(chǎng)內(nèi)178批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品303批次、預(yù)包裝及散裝食品500批次），總體完成率100.4%。2022年區(qū)級(jí)監(jiān)督抽檢任務(wù)（全年800批次，常規(guī)500批次、食用農(nóng)產(chǎn)品300批次）均已提前完成。其中，重點(diǎn)抽取月餅等節(jié)令食品10批次，目前未發(fā)現(xiàn)問題。
第三方食品冷庫(kù)專項(xiàng)整治100%覆蓋。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)全區(qū)10家第三方食品冷庫(kù)進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查了冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)方落實(shí)主體備案、存貨查驗(yàn)、索證索票、“三專、三證、四無(wú)五不”要求、“北京冷鏈”平臺(tái)使用，以及從業(yè)人員、食品及外包裝、外環(huán)境核酸檢測(cè)等常態(tài)化防疫措施情況。
督促指導(dǎo)區(qū)首站中轉(zhuǎn)查驗(yàn)庫(kù)企業(yè)按照相關(guān)指引進(jìn)一步做好設(shè)施建設(shè)、制度制定、人員培訓(xùn)，切實(shí)將“北京冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”網(wǎng)上預(yù)約、入場(chǎng)查驗(yàn)、車輛消毒、核酸采樣、貨品消殺、專區(qū)存放等各個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
違法違規(guī)問題行為100%處置。
一是對(duì)今年以來(lái)區(qū)級(jí)監(jiān)督抽檢的4批次不合格食品，指導(dǎo)相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所立案調(diào)查，目前已辦結(jié)2件、在辦2件。
二是對(duì)抽檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不齊全等食品安全問題，會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行行政約談，并下達(dá)《責(zé)令改正通知書》。
三是對(duì)第三方食品冷庫(kù)存在消毒記錄不完整、員工核酸檢測(cè)及體溫監(jiān)測(cè)記錄不齊全等問題，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令并指導(dǎo)整改。
下一步，懷柔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將緊緊圍繞“兩節(jié)”、黨的二十大服務(wù)保障等重點(diǎn)工作，充分發(fā)揮“科所聯(lián)動(dòng)”機(jī)制，持續(xù)加大監(jiān)督管理、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、宣傳教育力度，切實(shí)保障全區(qū)食品流通領(lǐng)域秩序穩(wěn)定、經(jīng)營(yíng)規(guī)范、質(zhì)量安全。