中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(范蕊)夏季是食品安全事故易發(fā)的敏感時(shí)段,為進(jìn)一步加強(qiáng)食品風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,嚴(yán)守食品安全底線(xiàn),懷柔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科與寶山鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所科所聯(lián)合開(kāi)展食品流通領(lǐng)域安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員開(kāi)展食品流通領(lǐng)域安全檢查 圖片來(lái)源:懷柔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
執(zhí)法人員深入商場(chǎng)、超市等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,對(duì)蛋、奶、水果、雪糕、食用農(nóng)產(chǎn)品等消費(fèi)量大的重點(diǎn)食品進(jìn)行檢查。督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)日管控、周排查、月調(diào)度工作制度,嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全制度,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,把好進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)禁采購(gòu)、銷(xiāo)售和使用來(lái)源不明、過(guò)期、變質(zhì)、“三無(wú)”等食品。檢查中,執(zhí)法人員對(duì)流通領(lǐng)域銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣。
下一步,寶山鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)加強(qiáng)“查檢結(jié)合”,不斷提高食品安全保障水平,營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。