中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李想)為助力延慶區(qū)委三屆七次全會(huì)順利召開,提升企業(yè)食品安全、特種設(shè)備安全保障水平,消除各類風(fēng)險(xiǎn)隱患,7月27日下午,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局應(yīng)急科、特設(shè)科、餐飲科、香水園市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合對(duì)北京八達(dá)嶺希爾頓逸林酒店開展全面檢查。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
此次檢查分為兩組,一組對(duì)酒店特種設(shè)備開展現(xiàn)場(chǎng)檢查,檢查電梯是否按要求定期維保并填寫維保記錄,是否按要求張貼乘梯須知和電梯檢驗(yàn)合格標(biāo)志等內(nèi)容,杜絕設(shè)備“帶病”運(yùn)轉(zhuǎn);二組對(duì)酒店后廚環(huán)境衛(wèi)生、加工流程、餐具清洗消毒、專間使用及食品原料儲(chǔ)存等方面開展查驗(yàn),確保餐飲服務(wù)單位落實(shí)主體責(zé)任,各項(xiàng)工作執(zhí)行到位。通過排查風(fēng)險(xiǎn)隱患、薄弱環(huán)節(jié),督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,以扎實(shí)有力的措施確保會(huì)議期間各項(xiàng)保障穩(wěn)步推進(jìn)。
檢查結(jié)束后,各組對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的問題提出整改措施,要求企業(yè)緊抓快辦、立行立改,確保整改落實(shí)真正到位,
推動(dòng)會(huì)議保障工作安全有序。