中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李想)隨著氣溫升高,暑假來(lái)臨,延慶各大景區(qū)迎來(lái)了旅游旺季,為加強(qiáng)旅游景區(qū)夏季食品安全監(jiān)管,維護(hù)穩(wěn)定健康的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,7月24日,延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管黨組成員、副局長(zhǎng)王慧帶領(lǐng)食品科、餐飲科到古崖居景區(qū)進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
王慧一行重點(diǎn)檢查了景區(qū)自動(dòng)售賣(mài)機(jī)及單位食堂公示經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、儲(chǔ)存條件及從業(yè)人員健康狀況等,仔細(xì)詢(xún)問(wèn)了經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)情況。王慧副局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào):食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要嚴(yán)格履行主體責(zé)任,落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,排查隱患,嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié),守住夏季食品安全底線。
下一步,延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大景區(qū)夏季食品安全監(jiān)管力度,嚴(yán)查各類(lèi)食品安全違法違規(guī)問(wèn)題,有效消除夏季食品安全隱患,為廣大游客營(yíng)造良好的食品安全氛圍和旅游環(huán)境。