中國食品安全網(wǎng)訊（孫梓源）為進一步督促大米經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責任，確保人民群眾吃上“放心米”，近日，石景山區(qū)市場監(jiān)管局開展大米質(zhì)量安全風險排查防控專項行動。
檢查現(xiàn)場 圖片來源：石景山區(qū)市場監(jiān)管局
此次行動，執(zhí)法人員重點檢查了大米生產(chǎn)經(jīng)營者進貨查驗記錄是否真實、完整、準確，外包裝標簽標識是否規(guī)范；“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制是否落實到位。同時，執(zhí)法人員對“一老一小”餐飲服務(wù)單位加大檢查力度和頻次，嚴查大米來源。對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別經(jīng)營單位大米貯存不規(guī)范，進貨查驗記錄不全等問題，已現(xiàn)場責令改正。
接下來，市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，嚴厲打擊銷售假冒偽劣產(chǎn)品、摻假摻雜、非法添加、重金屬超標等違法行為，切實維護消費者合法權(quán)益，守護人民群眾“米袋子”安全。