北京石景山區(qū)多舉措推進(jìn)食品安全監(jiān)測(cè)工作
2022-07-25 09:02????編輯:黃威

中國(guó)食品安全報(bào)訊(孫德明?張寒羽)為進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管水平,有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局有序推進(jìn)食品安全監(jiān)測(cè)工作。

制定《2022年食品生產(chǎn)、流通、市場(chǎng)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測(cè)工作實(shí)施方案》,明確抽檢食品類別及任務(wù)量,2022年食品生產(chǎn)、流通、市場(chǎng)環(huán)節(jié)區(qū)級(jí)監(jiān)督抽檢共840件樣本,其中,國(guó)抽轉(zhuǎn)區(qū)抽食用農(nóng)產(chǎn)品316件,日常監(jiān)督抽檢524件(生產(chǎn)環(huán)節(jié)10件,流通環(huán)節(jié)474件,市場(chǎng)環(huán)節(jié)40件)。

統(tǒng)計(jì)分析往年食品抽檢結(jié)果,聚焦高風(fēng)險(xiǎn)食品,根據(jù)易出現(xiàn)不合格項(xiàng)目的樣品,多次與抽檢機(jī)構(gòu)溝通,確定抽檢食品檢測(cè)項(xiàng)目,盡量做到高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目全覆蓋。尤其是對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、便民菜店等重點(diǎn)領(lǐng)域重點(diǎn)食品提高抽檢頻次,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,排除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

按照時(shí)間進(jìn)度有序推進(jìn),堅(jiān)持科學(xué)有效的原則,分季度、分批次開(kāi)展抽檢工作。今年上半年,石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共完成食品生產(chǎn)、流通、市場(chǎng)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢475批次,其中食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)1批次,食品流通環(huán)節(jié)426批次,食品市場(chǎng)環(huán)節(jié)48批次,暫未收到不合格報(bào)告。

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