中國食品安全報訊（何妍君?李想）為確保轄區(qū)群眾度過一個安全、和諧、快樂的節(jié)日，北房鎮(zhèn)市場監(jiān)管所持續(xù)開展冷鏈食品監(jiān)督檢查。
北房鎮(zhèn)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員正在開展監(jiān)督檢查??圖片來源：懷柔區(qū)市場監(jiān)管局
盯緊食品冷庫這一關(guān)鍵主體。按照食品冷庫管理要求重點檢查冷庫運行過程中的人員管理、裝卸儲運、核酸檢測、設(shè)備設(shè)施以及清潔消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
看牢大型商超這一重要對象。重點檢查商場超市在售冷鏈食品，查看其進貨臺賬、票據(jù)和在售冷鏈食品外包裝產(chǎn)地信息，以及核驗首站中轉(zhuǎn)追溯碼和北京冷鏈平臺二維碼。
檢查發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營主體落實疫情防控要求不嚴格，執(zhí)法人員責令限期整改，并對部分無法核驗“雙碼”的商品，進行下架處理。
下一步，北房鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)加強對冷鏈食品的監(jiān)督檢查力度，進一步壓實經(jīng)營者主體責任，織密疫情防控網(wǎng)，筑牢疫情防控安全防線，保障人民群眾生命財產(chǎn)安全。