輕裝赴慶豐消費21元 習(xí)總書記排隊點餐取餐全程自己來

“我從沒想過，有一天習(xí)近平總書記到我們店里來吃包子?！彪m然已經(jīng)過去了幾個小時，慶豐包子鋪月壇店店長賀媛麗回想起當(dāng)時的情景時，還是顯得很激動， “一抬眼，進(jìn)門的是總書記?！?/p>

昨天中午12時20分左右，與往常一樣在就餐高峰時間在店內(nèi)招呼客人的賀媛麗，碰到了一位特殊的顧客——黨的總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平。

沒有打招呼、沒有事先安排，昨天，調(diào)研歸來的總書記走進(jìn)慶豐包子鋪，自己排隊買包子，并隨和地與在場市民合影留念。同時，他也留下了對百姓食品安全的叮嚀。

一進(jìn)門就被認(rèn)出來了

“這不是總書記嘛”

“總書記剛進(jìn)店內(nèi)，就聽不知道是誰喊了一句‘這不是總書記嘛’，店內(nèi)的顧客和店員一下子全部愣住了，眼光刷地一下全都集中過去了?！辟R媛麗回憶道，總書記一進(jìn)屋，就被店內(nèi)的工作人員和顧客認(rèn)了出來。

短暫的一個愣神后，人們立刻反應(yīng)了過來，有的大聲向總書記問好，有的掏出手機咔嚓咔嚓拍個不停，更有人湊上去打招呼要求合影……面對熱情的人們，總書記笑著點頭，逐一跟大家打招呼。

總書記一進(jìn)門，直接站到排隊點餐的顧客隊尾，看到點餐臺后的“透明廚房”，總書記頗有興致地走上前去，看了看廚房里的工作環(huán)境，隨即返身，走向隊尾。

“12點前后正是用餐高峰，當(dāng)時店內(nèi)兩個點餐臺前都排著長隊，每隊都有十幾人。”賀媛麗告訴記者，看到這種情況，她趕忙走上前去：“您是不是別排隊了？”

“還是和大家一樣排隊吧。”總書記擺手謝絕，隨著隊伍緩緩向前移動。

總書記站到隊尾，不時有顧客擠到他身邊，從不同角度與總書記合影。等了一會兒，總書記來到點餐臺前。站在他面前的，是既緊張又興奮的19歲服務(wù)員郭雪琴。

她緊張地搓搓手，問出了一句每天要說上百遍的話：“您吃點什么？”

排隊等候取餐

自己掏錢結(jié)賬

昨天下午，在慶豐包子鋪重新打出的購物小票上，記者看到了習(xí)總書記的購餐目錄和時間：這份編號為513號的小票上，顯示購餐時間為12時21分16秒，二兩大蔥肉餡包子，一份炒肝，一份芥菜，一共消費21元。

“哪個餡的比較好吃？”總書記向右側(cè)等待取餐的顧客詢問。“大蔥餡的不錯。”這名顧客推薦。“那就來二兩?！笨倳涬S后又點了一碗炒肝。

以前只能在電視機里見到的總書記就在眼前，郭雪琴非常緊張，但她還是按照平日的點餐程序輕柔地詢問：“要點蔬菜嗎？我們這兒有菠菜、芥菜等十幾種。”總書記隨即回答：“那我來一份芥菜吧?！?/p>

“21元。”聽到價格，總書記伸手從大衣內(nèi)的左側(cè)口袋里掏出了25元，遞給郭雪琴。“給我的是零錢，一張20的、一張5塊?！惫┣僬f道。

郭雪琴雙手遞過4元的找零和購餐小票，總書記接過來，裝在兜里，就站到一旁等待取餐。

郭雪琴告訴記者，當(dāng)時店里人多，圍在點餐臺前的人更多。一旁的店員就向總書記建議先找座位坐下，讓服務(wù)人員一會兒將包子端過去。“不用了，我自己端?！钡鹊近c的餐全齊了，總書記接過工作人員遞來的餐盤，走到了十幾米開外的就餐區(qū)。

聊小吃口味

總書記和身邊人嘮家常

就餐區(qū)的服務(wù)員史玲玉回憶，總書記端著餐盤來到就餐區(qū)，隨便找了一個位置坐下。一邊吃飯，一邊跟聚攏過來的顧客嘮起了家常。他說，自己剛出去調(diào)研，還沒吃午飯，順便到這里吃點東西。

“總書記您好！”一位60多歲的女士走過來向總書記問好，總書記隨即問她家住哪里，那名女顧客回答說住廣安門附近。“廣安門離這兒有段距離，為什么會到這來吃飯？”那名女顧客笑著回答說，就喜歡這一口，所以經(jīng)常來。“好，傳統(tǒng)小吃，群眾都喜歡?！笨倳浾f道。

吃著碗里的炒肝，總書記開玩笑地詢問一旁的工作人員，“為什么炒肝比以前有點稠？”一旁的賀媛麗趕緊說“要不我給您換一碗?！薄安挥昧?，只要顧客喜歡就好?！笨倳洆u了搖手說道。

總書記坐下就餐時，餐廳的服務(wù)人員詢問總書記是否要點飲料?？倳浕卮鸬溃骸拔尹c的你們上，我沒點的都不用上了。”

親身踐行“光盤”

反復(fù)叮嚀“食品安全最重要”

總書記到店里就餐，讓店長賀媛麗大感興奮，看到她站在一旁，總書記詢問道，“店里的食品原料都從哪來？安全有沒有保證？”

“總書記您放心，我們的原料從地頭到餐桌，全程都是安全的。”賀媛麗邊說邊從兜里掏出手機，將手機里原材料加工廠的照片展示給總書記?？戳苏掌锔蓛粽麧嵉膹S房和衛(wèi)生環(huán)境，又聽了她的介紹，總書記滿意地點點頭。

“食品安全是最重要的，老百姓吃得放心，這是我最關(guān)心的?！笨倳浾f道，“聽你說了，我就放心了?！?/p>

“他吃得特別干凈，芥菜連一個葉兒都沒剩下，炒肝的碗里也特別干凈。”平時負(fù)責(zé)餐具回收的史玲玉回憶，沒想到總書記這么節(jié)儉。

12時45分左右，就完餐，總書記起身離去，顧客們圍攏過來，依依不舍。走出門外，總書記還特意回過身來，對出來送客的賀媛麗道了聲“大家辛苦了”。（記者 孫超逸）