全球風味來了，中國“果籃子”滿了

近期，海關總署先后發(fā)布公告，允許符合檢疫要求的秘魯鮮食香蕉與石榴、伊朗獼猴桃進入中國市場。與此同時，盧旺達正在與中國完成簽署牛油果輸華協(xié)議的最終安排，有望成為第五個獲得中國市場準入的非洲國家。

這些新動向正是中國進口水果市場不斷豐富的一個縮影。從西亞到非洲再到南美，越來越多的全球特色果品正匯聚至中國，滿足消費者日益多元化的需求。

品種多樣化的背后，是消費需求從“普適性”向“個性化”的躍遷。過去，中國進口水果市場長期被榴蓮、車厘子、香蕉三大品類所占據(jù)，品類集中化特征顯著。而如今，秘魯石榴、伊朗獼猴桃、盧旺達牛油果等特色品類的入局，打破了傳統(tǒng)熱帶水果的壟斷格局，既填補了國內(nèi)市場的品類空白，也滿足了消費者對“小眾優(yōu)質果品”的追求。伊朗作為世界第五大獼猴桃生產(chǎn)國，其果實憑借耐儲存的特性，能在國內(nèi)獼猴桃市場淡季形成供應補充；盧旺達牛油果則以高營養(yǎng)價值的特質，契合了國內(nèi)健康飲食的消費潮流。品種的豐富，不再是簡單的“數(shù)量增加”，而是基于消費分層的“精準供給”，讓中國消費者的果盤實現(xiàn)了“全球風味的四季輪換”。

市場多元化的進程，顯示出中國水果進口的產(chǎn)地格局從“區(qū)域依賴”走向“全球布局”。此前，東南亞憑借地理鄰近性和物流優(yōu)勢，長期占據(jù)中國進口水果市場的核心地位，越南榴蓮、泰國山竹等品類一度成為市場主流。而秘魯、伊朗、盧旺達等新興產(chǎn)地的崛起，讓中國進口水果的來源地版圖不斷擴容：南美洲的秘魯借助錢凱港的物流便利，成為中國水果進口的“南美新樞紐”；西亞的伊朗為其獼猴桃出口打開了新通道；非洲的盧旺達則加入牛油果出口陣營，讓非洲水果在華市場的存在感持續(xù)提升。這種產(chǎn)地多元化，不僅降低了中國對單一區(qū)域水果供應的依賴，更通過全球產(chǎn)地的季節(jié)互補，實現(xiàn)了進口水果的全年穩(wěn)定供應。

值得關注的是，中國進口水果市場的多元變革是產(chǎn)業(yè)鏈與規(guī)則體系協(xié)同升級的產(chǎn)物。中秘簽署的衛(wèi)生與植物檢疫諒解備忘錄、中國海關總署對伊朗獼猴桃的檢疫標準制定，以及盧旺達牛油果輸華協(xié)議的磋商，本質上是中國與各國在農(nóng)業(yè)技術、檢疫規(guī)則上的深度對接。這種規(guī)則層面的協(xié)同，為更多新興產(chǎn)地的果品進入中國掃清了技術壁壘。同時，跨境物流的革新也為市場多元化提供了支撐——空運直航、高端冷鏈的普及，讓秘魯?shù)孽r食香蕉能在短時間內(nèi)抵達中國市場，伊朗的獼猴桃也能通過冷鏈倉儲實現(xiàn)跨季節(jié)供應，讓全球優(yōu)質果品的進口成為可能。

中國進口水果的品種與市場雙元升級，最終指向的是全球農(nóng)業(yè)價值鏈的互利共贏。對秘魯、伊朗、盧旺達等國而言，中國市場的準入意味著其農(nóng)產(chǎn)品出口找到了新的增長極，伊朗獼猴桃的出口市場得以從歐洲拓展至亞洲，盧旺達的牛油果產(chǎn)業(yè)則能借助中國的消費市場實現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展；對中國而言，全球優(yōu)質果品的引入，不僅豐富了消費選擇，更推動國內(nèi)水果產(chǎn)業(yè)在品種培育、種植技術上的對標升級。這場“全球果籃”的煥新，既是中國以開放姿態(tài)融入全球農(nóng)業(yè)貿(mào)易的縮影，也為世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的均衡發(fā)展提供了“中國方案”。

隨著更多國際航線開通、準入名單持續(xù)擴容，中國的“果籃子”將更加豐富多彩。而在供應鏈技術持續(xù)創(chuàng)新、貿(mào)易合作機制不斷完善的背景下，中國消費者的果盤終將成為全球農(nóng)業(yè)合作與消費升級的最佳見證。（劉旭）