聞香識(shí)假奶粉，大快人心

近日央視曝光的一起假奶粉事件讓人出離憤怒。2024年8月，河南省中牟縣公安局民警在日常摸排中發(fā)現(xiàn)，城郊一處偏僻的倉(cāng)庫(kù)里連續(xù)幾天傳出濃烈的香氣。經(jīng)蹲點(diǎn)偵查，警方鎖定此處為生產(chǎn)假奶粉窩點(diǎn)。隨后，警方現(xiàn)場(chǎng)抓獲該窩點(diǎn)從事生產(chǎn)作業(yè)的12名嫌疑人。

犯罪團(tuán)伙在出租屋用奶精和淀粉勾兌奶粉，添加工業(yè)香精偽造奶香與質(zhì)地，偽造14種進(jìn)口奶粉包裝，在各大電商平臺(tái)銷售。

各種造假事件當(dāng)然都令人不齒，都有程度不同的危害。但食品造假，尤為令人深惡痛絕。蓋因病從口入，吃進(jìn)肚子里的東西，豈可兒戲。此次曝光的假奶粉，真奶粉應(yīng)有的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分幾乎為零。聯(lián)想到其食用對(duì)象大多為嬰幼兒，這一造假行為簡(jiǎn)直可以用令人發(fā)指來(lái)形容。

評(píng)論這一事件，其實(shí)也沒(méi)有更多可說(shuō)。造假者毫無(wú)疑問(wèn)是罪惡的源頭，此外，人們當(dāng)然會(huì)追問(wèn)從造假窩點(diǎn)到消費(fèi)者手中這一長(zhǎng)長(zhǎng)鏈條中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，比如平臺(tái)審核、市場(chǎng)監(jiān)管、違法成本等等。這都是追問(wèn)這一事件的題中應(yīng)有之義。追問(wèn)是為了汲取教訓(xùn)，是為了不重蹈覆轍，為了每一個(gè)嬰幼兒都能健康成長(zhǎng)。持續(xù)的追問(wèn)會(huì)累積出有力的威懾，因此追問(wèn)當(dāng)然是有意義的。

除此之外，讓人意外的是，居然是一陣濃烈的奶香，引起了警方的注意，而不是舉報(bào)，不是生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)上的某一個(gè)漏洞。我們看新聞，通常看到的是刺鼻的惡臭引來(lái)了居民的投訴、引起了警方的注意，從而端掉了某制毒窩點(diǎn)。而香氣引起警察的警惕，未之聞也，這也稱得上拍案驚奇了。因此，我們要為聞香識(shí)假奶粉的警察點(diǎn)贊。事出反常必有妖，在一個(gè)偏僻的倉(cāng)庫(kù)里，盡管溢出的是奶香，而不是惡臭，也必定不在正常的邏輯范圍內(nèi)。犯罪分子因?yàn)椤跋銡馑囊纭倍志颓?，這有點(diǎn)諷刺，也大快人心。

除此之外，我們還關(guān)心那些喝了假奶粉的小孩以及他們的家庭。首先，希望他們的健康不至于有太大的損害。其次，如果可以索賠，相關(guān)平臺(tái)應(yīng)該切實(shí)負(fù)起責(zé)任，不漠視不諉過(guò)，不做貪小利而忘大義的鴕鳥(niǎo)。所謂責(zé)任與道義，不外乎如是。（林如敏）