“喝點(diǎn)好奶粉吧，咱們家這個(gè)奶粉是純牛奶粉”，據(jù)央視報(bào)道，這是在很多平臺(tái)都能看到的所謂某國外奶粉的銷售廣告，在主播的描述中，其奶制品適合嬰幼兒、老年人等免疫力低下的人群。殊不知，這些所謂的“國外進(jìn)口奶制品”，很多是在河南省中牟縣一個(gè)出租房中生產(chǎn)，然后發(fā)往全國各地。
所謂的奶制品，“說白了就是加了奶精和淀粉，奶粉應(yīng)有的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣等營養(yǎng)成分含量幾乎為零”。營養(yǎng)成分含量幾乎為零，商家卻稱適合嬰幼兒、老年人，何其可怕？明明是加入奶精和淀粉的假奶粉，卻聲稱是“國外進(jìn)口的純牛奶粉”，何其可憎？
寄托著父母、子女關(guān)愛與期待的“進(jìn)口奶粉”，竟是黑心作坊粗制濫造的假冒偽劣產(chǎn)品，這不僅嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者權(quán)益，更直接威脅消費(fèi)者的生命健康，性質(zhì)極其惡劣。
在畸形利益的驅(qū)動(dòng)下，總有人鋌而走險(xiǎn)，頂風(fēng)作案。造假售假者何以如此膽大？有一個(gè)細(xì)節(jié)是，2024年8月，河南省中牟縣公安局食品藥品環(huán)境犯罪案件偵查大隊(duì)的警察在日常摸排中發(fā)現(xiàn)，城郊一處偏僻的倉庫里連續(xù)好幾天傳出濃烈的奶香氣，從而發(fā)現(xiàn)了一個(gè)造假窩點(diǎn)。在這里，必須為民警點(diǎn)贊，這種職業(yè)敏感和責(zé)任擔(dān)當(dāng)值得肯定。據(jù)民警稱：“我當(dāng)時(shí)都驚呆了，奶粉、原材料、還有打包好的奶粉到處都是，環(huán)境臟亂差?！边@也說明，所謂的“國外進(jìn)口奶制品”不僅是假的，而且生產(chǎn)環(huán)境極差，把這樣的東西賣給消費(fèi)者，不昧良心嗎？
更令人意外的，此類奶制品單罐成本僅2-4元，平臺(tái)售價(jià)卻達(dá)88元。這樣的假奶粉，為何能堂而皇之在平臺(tái)上高價(jià)售賣？
無良廠商銷售假奶粉，于法不容。而平臺(tái)缺乏把關(guān)和審核，也難辭其咎。平臺(tái)作為連接商家與消費(fèi)者的橋梁，是商品流入市場(chǎng)的重要關(guān)口。相關(guān)平臺(tái)為何任憑假奶粉銷售？平臺(tái)不能只當(dāng)“收租的房東”，對(duì)入駐商家的資質(zhì)審核不能“紙上談兵”，對(duì)商品來源的查驗(yàn)必須落到實(shí)處。一旦淪為“甩手掌柜”，只想著分利而不擔(dān)責(zé)，只想著流量而不盡職，就該付出應(yīng)有的代價(jià)。對(duì)于那些失職失責(zé)的平臺(tái)，監(jiān)管部門應(yīng)該依法依規(guī)嚴(yán)厲究責(zé)，倒逼其守土負(fù)責(zé)、守土盡責(zé)。
據(jù)報(bào)道，此案中，三名主犯因犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，被判處有期徒刑十五年，并處罰金。此外，涉案的其他十余名犯罪嫌疑人已移交檢察機(jī)關(guān)提起公訴。那么，相關(guān)平臺(tái)該承擔(dān)什么樣的責(zé)任，同樣該有后續(xù)。
食品安全無小事，嬰幼兒食品安全更是重中之重。每一次食品安全事件的曝光，都是對(duì)治理體系和治理能力的一次“壓力測(cè)試”。對(duì)此，只有將“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”真正落到實(shí)處，才能筑牢食品安全這道底線。（秦川）
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