陜西省咸陽市食藥檢測中心“快檢+抽檢”為食品安全保駕護航

為了更好地服務(wù)群眾，全面掌握食品安全總體狀況，讓群眾的“菜籃子”拎得更加安全放心，咸陽市食品藥品檢驗檢測中心彬長旬分中心不斷加強食品安全監(jiān)督抽檢和食品現(xiàn)場快檢工作，強化食品安全監(jiān)管源頭治理。今年以來，彬長旬分中心開展形式多樣的食品安全抽檢檢測工作，高質(zhì)量完成今年的食品抽檢階段性任務(wù)。

“覆蓋式”抽檢重點區(qū)域。以食品和食用農(nóng)產(chǎn)品為重點，以統(tǒng)籌兼顧為原則，對轄區(qū)食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲等不同環(huán)節(jié)開展隨機抽檢，努力實現(xiàn)監(jiān)督抽檢覆蓋城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部等不同區(qū)域，覆蓋獲證食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊，覆蓋所有食品大類、品種和細類，覆蓋商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)等不同業(yè)態(tài)。

食品快檢常態(tài)化。群眾日常購買的蔬菜水果有沒有農(nóng)藥殘留、豬肉有沒有獸殘超標等，這些食品安全問題一直是大家所關(guān)注的話題。為了進一步提升食品安全社會共治氛圍，守護百姓舌尖上的安全，彬長旬分中心積極在彬州市、長武縣、旬邑縣開展食品快檢“四進”活動，通過進社區(qū)、進市場、進學校、進鄉(xiāng)鎮(zhèn)等形式，以食用農(nóng)產(chǎn)品為重點，廣泛開展食品安全快檢工作。目前，已完成食品快檢彬州市530批次、長武225批次、旬邑441批次，檢測結(jié)果均為陰性。

下一步，彬長旬分中心將持續(xù)加大食品安全抽檢力度，對不合格食品抽檢對象進行“回頭看”檢查，消除食品安全隱患，有效保障轄區(qū)食品安全。