湖南省食品生產(chǎn)安全專業(yè)化檢查員培訓(xùn)班在長(zhǎng)沙開班

中國(guó)食品安全報(bào)訊?（劉慧?陳賽）8月15日上午，為推動(dòng)食品安全檢查專業(yè)化、職業(yè)化建設(shè)，提升食品安全治理能力和水平，湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局在長(zhǎng)沙舉辦全省食品生產(chǎn)安全專業(yè)化檢查員首次培訓(xùn)班。湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)廖健，湖南省食品藥品職業(yè)學(xué)院黨委書記楊文偉出席開班儀式并講話。

培訓(xùn)班現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)

廖健指出，面對(duì)當(dāng)前食品安全問(wèn)題的多樣性、廣泛性和復(fù)雜性，許多國(guó)家和地區(qū)都在積極推進(jìn)監(jiān)管隊(duì)伍的職業(yè)化專業(yè)化建設(shè)。他要求，全省市監(jiān)系統(tǒng)在思想上要提高政治站位，充分認(rèn)識(shí)到食品安全檢查隊(duì)伍專業(yè)化建設(shè)的重要意義；在行動(dòng)上要改革創(chuàng)新，加快推進(jìn)全省食品檢查隊(duì)伍專業(yè)化建設(shè)，要嚴(yán)格檢查員準(zhǔn)入，建立完善檢查員管理制度，加強(qiáng)和創(chuàng)新檢查員專業(yè)培訓(xùn)，加大檢查員隊(duì)伍統(tǒng)等調(diào)配；在工作中要學(xué)以致用，不斷提升履行監(jiān)督檢查職責(zé)的專業(yè)化水平，增強(qiáng)全省食品生產(chǎn)安全監(jiān)管的統(tǒng)一性、專業(yè)性和權(quán)威性，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管工作更加精準(zhǔn)、規(guī)范和高效。

楊文偉對(duì)培訓(xùn)工作、學(xué)習(xí)生活、疫情防控提出了具體要求。

此次培訓(xùn)邀請(qǐng)了市場(chǎng)監(jiān)管總局相關(guān)規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)起草的專家領(lǐng)導(dǎo)，省局評(píng)審中心和基層市監(jiān)部門豐富經(jīng)驗(yàn)的骨干，以及三方認(rèn)證公司的專家和監(jiān)管平臺(tái)開發(fā)方老師講授課程。課程包括廉政紀(jì)律、食品生產(chǎn)許可、生產(chǎn)過(guò)程控制、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、HACCP、工作實(shí)務(wù)等，授課形式既有現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，又通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播方式，全省食品生產(chǎn)安全監(jiān)管人員以及食品生產(chǎn)單位可參與聽課。

本次培訓(xùn)是實(shí)施“全省食品檢查員隊(duì)伍千人計(jì)劃”的重要舉措，按照省本級(jí)重點(diǎn)培養(yǎng)100名省級(jí)骨干、市州培養(yǎng)900名市級(jí)骨干的計(jì)劃，從全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門及其直屬單位、高校和科研院所、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、第三方食品安全服務(wù)機(jī)構(gòu)及食品生產(chǎn)企業(yè)報(bào)名參加省級(jí)食品生產(chǎn)安全檢查員的 547人中，選擇了110人參加首次專場(chǎng)培訓(xùn)。培訓(xùn)將持續(xù)四天，通過(guò)考試合格的學(xué)員將納入全省食品生產(chǎn)安全檢查員庫(kù)。