盛陽嚴(yán)控食品安全 堅守錫城食安紅線

中國食品安全報訊（崔雪峰 丁偉峰）無錫盛陽食品城有限公司作為無錫一家高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化、配套齊全的集批發(fā)、零售、倉儲、物流一體的大型農(nóng)副產(chǎn)品（水產(chǎn)品）批發(fā)市場，水產(chǎn)品批發(fā)交易總量達(dá)全市的75%以上，市場的食品安全把控工作對無錫市人民的食品安全尤為重要。

長期以來，盛陽為切實做好食品安全工作，率先在無錫市水產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)建立起水產(chǎn)品快速檢測中心、電子溯源結(jié)算系統(tǒng)，對進(jìn)入市場的水產(chǎn)品，采取進(jìn)門登記制度，對入市商品品種堅持進(jìn)行全覆蓋輪檢、抽檢，不合格產(chǎn)品堅決予以管控、退市，對入市的各種車輛信息、物品流通信息、商品產(chǎn)地證明、檢測證明均一一輸入溯源體系，確保水產(chǎn)品有源可溯，可據(jù)可查，有力構(gòu)建食安防控體系。在無錫市信用辦、市商務(wù)局、市場監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下，盛陽積極創(chuàng)建了“信用+聯(lián)盟+合作”社會信用體系，改善了經(jīng)營環(huán)境，并通過成立協(xié)會、分會、聯(lián)合會等形式，以網(wǎng)絡(luò)化管理為抓手，完善市場管理制度，強(qiáng)化責(zé)任到人，進(jìn)一步織密了食安之網(wǎng)。盛陽同時大力推進(jìn)“產(chǎn)銷對接”，“產(chǎn)銷對接”不僅僅拓寬了水產(chǎn)品貨源渠道，還搭建起了水產(chǎn)品物流體系，以盛陽信譽(yù)背書，“一戶一秤”電子溯源結(jié)算項目的落地使用，形成從養(yǎng)殖、運輸、經(jīng)營、批發(fā)、零售等全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管體系，此體系的建立受到了商務(wù)部、無錫市市場監(jiān)督管理局、市總工會等各級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評，切實有效地保障了無錫市市民的水產(chǎn)品供應(yīng)及食品安全。