“中國(guó)蘆柑之鄉(xiāng)”漳州長(zhǎng)泰蘆柑喜獲豐收 供不應(yīng)求

仲冬時(shí)節(jié)，從漳州柑橘市場(chǎng)傳來(lái)消息：長(zhǎng)泰蘆柑喜獲豐收，供不應(yīng)求。

蘆柑是長(zhǎng)泰最具特色的農(nóng)產(chǎn)品，種植歷史悠久，1998年長(zhǎng)泰被中國(guó)特產(chǎn)委員會(huì)命名為“中國(guó)蘆柑之鄉(xiāng)”。

20多年前，受黃龍病影響，長(zhǎng)泰蘆柑曾一度消沉。經(jīng)過(guò)多年努力，重塑品牌，如今，長(zhǎng)泰終于在柑橘市場(chǎng)的夾縫中突圍，重占市場(chǎng)，走出一條產(chǎn)業(yè)復(fù)興之路。

長(zhǎng)泰蘆柑柑中之冠

一年好景君須記，正是橙黃橘綠時(shí)。

在長(zhǎng)泰區(qū)巖溪青年果場(chǎng)里，只見(jiàn)累累的蘆柑掛滿(mǎn)枝頭，場(chǎng)長(zhǎng)葉青季正忙著指揮工人采收。

蘆柑又名椪柑，是漳州本地培育的優(yōu)良柑橘品種，一般單果重150至200克、含糖量12.5%，被認(rèn)為是柑橘中的極品，至今已有1000多年的種植歷史，有“東方佳果”之美譽(yù)。明代凌登的《榕城隨筆》中如是記載：“漳南產(chǎn)柑橘其種不一，而顆皆碩大，蘆柑為最。”

長(zhǎng)泰是漳州僅有三個(gè)建縣千年的縣（區(qū)）的之一，漳州蘆柑中，以長(zhǎng)泰產(chǎn)的最為出名。明嘉靖版《長(zhǎng)泰縣志》及清乾隆版《長(zhǎng)泰縣志》均有蘆柑種植的記載，1993年版《長(zhǎng)泰縣志》記載：長(zhǎng)泰蘆柑是長(zhǎng)泰傳統(tǒng)名貴特產(chǎn)，素以?xún)?yōu)質(zhì)、高產(chǎn)稱(chēng)著，成熟期11月中旬至12月初，果型碩大，色澤澄黃，肉質(zhì)晶瑩，香味濃郁，甜酸適度，脆嫩爽口，風(fēng)味極佳。

長(zhǎng)泰蘆柑以其色、香、味三絕而蜚聲海內(nèi)外。1982年，在全國(guó)柑橘鑒評(píng)會(huì)上，長(zhǎng)泰蘆柑以98分的總分名列前茅。1985年11月，在北京召開(kāi)全國(guó)優(yōu)質(zhì)水果評(píng)選會(huì)上，長(zhǎng)泰蘆柑名列第一，被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)水果。1986年，長(zhǎng)泰在北京舉辦長(zhǎng)泰蘆柑品嘗介紹會(huì)，獲贈(zèng)“長(zhǎng)泰蘆柑、品種優(yōu)良、柑中之冠”名稱(chēng)。1989年，長(zhǎng)泰蘆柑參加復(fù)評(píng)，再次被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)水果，是福建省第一個(gè)上榜的蘆柑果品。

一時(shí)間，長(zhǎng)泰蘆柑風(fēng)頭正勁?！霸谀莻€(gè)年代，蘆柑是非常搶手的佳品，特別是臨近春節(jié)時(shí)，工會(huì)年貨有柑橘，饋贈(zèng)親友用柑橘，一柑難求！”巖溪鎮(zhèn)青年果場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)葉青季笑著說(shuō)。

隨后，當(dāng)?shù)卦S多農(nóng)民紛紛加入種植蘆柑的行列。鼎盛時(shí)，全區(qū)種植面積達(dá)5萬(wàn)畝，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的一大渠道。20世紀(jì)八九十年代，每逢蘆柑收獲季，當(dāng)?shù)靥幪幙梢?jiàn)臨時(shí)搭建的蘆柑收購(gòu)大棚。

遭遇病害一度消亡

就在長(zhǎng)泰蘆柑風(fēng)光無(wú)限的時(shí)候，一場(chǎng)災(zāi)害悄悄降臨，險(xiǎn)些毀了長(zhǎng)泰蘆柑這個(gè)品種。

1999年，長(zhǎng)泰巖溪鎮(zhèn)的果農(nóng)在果園里發(fā)現(xiàn)一些蘆柑樹(shù)陸續(xù)出現(xiàn)“黃梢”，而且向周邊漫延，不到一年時(shí)間，果樹(shù)全株發(fā)病，整棵樹(shù)面黃肌瘦，好像營(yíng)養(yǎng)不良，果農(nóng)們心酸不已。查明病因，原是世界柑橘的頭號(hào)殺手——黃龍病，它被稱(chēng)為柑橘樹(shù)的癌癥，一旦染病，果樹(shù)結(jié)出的柑橘甜味、飽滿(mǎn)度及風(fēng)味下降明顯，果樹(shù)還將在幾年內(nèi)成片死亡或喪失結(jié)果能力。

“那一年，也正值遭遇大霜凍?！遍L(zhǎng)泰區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站站長(zhǎng)薛衛(wèi)東說(shuō)，黃龍病暴發(fā)后，讓長(zhǎng)泰原本漫山遍野的蘆柑果園陸續(xù)拋荒，2003年全縣柑橘種植面積不足2000畝，柑橘產(chǎn)業(yè)一度受到嚴(yán)重沖擊。

曾經(jīng)站在巔峰的長(zhǎng)泰蘆柑產(chǎn)業(yè)一下子跌入低谷，市場(chǎng)上買(mǎi)不到優(yōu)質(zhì)的長(zhǎng)泰蘆柑了，“蘆柑之鄉(xiāng)”與蘆柑漸行漸遠(yuǎn)。

“‘蘆柑之鄉(xiāng)’可不能沒(méi)有蘆柑！”葉青季說(shuō)，于是一場(chǎng)拯救長(zhǎng)泰蘆柑、復(fù)興蘆柑產(chǎn)業(yè)的大幕就此拉開(kāi)。

“黃龍病通過(guò)柑橘木虱與嫁接傳播?！毖πl(wèi)東說(shuō)，雖然柑橘樹(shù)的黃龍病無(wú)法根治，但業(yè)內(nèi)共識(shí)是可防、可控，所以清除病樹(shù)、采用無(wú)病苗木和防治木虱被認(rèn)為是行之有效的防控手段。

為了斬?cái)帱S龍病的傳播鏈條，當(dāng)?shù)卦趲r溪鎮(zhèn)建立柑橘黃龍病綜合防控示范片，引導(dǎo)全縣果農(nóng)參考示范。2006年，當(dāng)時(shí)的長(zhǎng)泰縣政府還在巖溪青年果場(chǎng)建立20畝無(wú)病苗圃，每年為當(dāng)?shù)毓r(nóng)提供無(wú)病壯苗4萬(wàn)多株。

“從2012年開(kāi)始，長(zhǎng)泰更是出臺(tái)扶持政策，種植蘆柑每畝可獲得補(bǔ)助1000元。”薛衛(wèi)東說(shuō)，這大大提高了果農(nóng)的積極性。那幾年，每年種植面積穩(wěn)步以近1000畝的速度恢復(fù)，新種植的樹(shù)苗一般經(jīng)過(guò)六七年后即可進(jìn)入豐產(chǎn)期。

經(jīng)10多年的努力，長(zhǎng)泰蘆柑慢慢恢復(fù)生機(jī)，也達(dá)到一定的規(guī)模。

復(fù)興品牌重占市場(chǎng)

長(zhǎng)泰蘆柑重新回到了大家的視野中，但萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是，“王者歸來(lái)”的長(zhǎng)泰蘆柑并沒(méi)有在市場(chǎng)上找到王者的感覺(jué)。

因?yàn)椋?0多年前的柑橘市場(chǎng)品種少，蘆柑稱(chēng)得上是頂級(jí)柑橘。而今，柑橘市場(chǎng)新出現(xiàn)的優(yōu)質(zhì)品種讓人眼花繚亂，在長(zhǎng)泰蘆柑按下暫停鍵的10多年里，市場(chǎng)逐步被搶占。

“沃柑、茂谷柑、紅美人、皇帝柑、蜜丁橙等，太多了！”薛衛(wèi)東說(shuō)，這些柑橘都是近10年發(fā)展起來(lái)的新貴，由于大都屬于雜交提純品種，不管是甜度、水分等都不亞于蘆柑。

要復(fù)振產(chǎn)業(yè)、重占市場(chǎng)，重塑品牌是關(guān)鍵，這是長(zhǎng)泰許多蘆柑種植大戶(hù)的共識(shí)。長(zhǎng)泰以五四農(nóng)場(chǎng)、青年果場(chǎng)這兩個(gè)國(guó)有果場(chǎng)為底板，在品種改良、品質(zhì)提升、品牌建設(shè)等方面下功夫，不斷培育蘆柑產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能，鞏固放大“蘆柑之鄉(xiāng)”的優(yōu)勢(shì)地位，重新打響“長(zhǎng)泰蘆柑”品牌。

在青年果場(chǎng)和五四農(nóng)場(chǎng)，除了日常管理舉措，果場(chǎng)還科學(xué)地用藥用肥，多數(shù)采用有機(jī)肥，以此保障蘆柑的品質(zhì)，同時(shí)在果園內(nèi)增設(shè)噴灌設(shè)施，結(jié)合原本的溝渠灌溉，確保蘆柑喝飽水。

經(jīng)過(guò)幾年的品牌重塑，經(jīng)歷低谷的蘆柑也漸漸喚起群眾的回憶，得到消費(fèi)者的認(rèn)可，重新在柑橘市場(chǎng)立住腳跟。

“第一批的8分果、7分果（指直徑8厘米、7厘米的大果）幾乎全賣(mài)光了，目前只有7分果還有一小部分。”對(duì)著開(kāi)車(chē)到農(nóng)場(chǎng)拉貨的老客戶(hù)，五四農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)蔡惠生笑著說(shuō)，這幾年，隨著長(zhǎng)泰蘆柑回歸消費(fèi)者視野，蘆柑又熱起來(lái)了，現(xiàn)在7分果以上的每公斤14元還供不應(yīng)求。

“品質(zhì)的保障，讓長(zhǎng)泰蘆柑的價(jià)格保持穩(wěn)定，品牌效益也逐漸顯現(xiàn)?！遍L(zhǎng)泰區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)黃勇士說(shuō)，目前，長(zhǎng)泰全區(qū)蘆柑主要分布于巖溪鎮(zhèn)、陳巷鎮(zhèn)、楊洋鎮(zhèn)、坂里鄉(xiāng)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2022年，產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)13000噸。近年來(lái)，長(zhǎng)泰從技術(shù)、資金等方面加大扶持力度，推廣蘆柑無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、引進(jìn)新品種新技術(shù)、建設(shè)蘆柑示范基地，實(shí)施“三品一標(biāo)”認(rèn)證獎(jiǎng)勵(lì)，努力增加產(chǎn)品附加值，同時(shí)通過(guò)蘆柑節(jié)、蘆柑王大賽、蘆柑短視頻大賽等宣傳方式，進(jìn)一步打響長(zhǎng)泰蘆柑的名氣。（蕭鎮(zhèn)平 趙文娟 林婷婷 王雅鵬）