云南彌渡：櫻桃番茄新特好

紅色、黃色、綠色、橙色、黑色、咖啡色……一串串櫻桃番茄晶瑩剔透，惹人喜愛。初春時節(jié)，走進(jìn)位于彌渡縣寅街鎮(zhèn)的大理春沐源農(nóng)業(yè)科技有限公司的文洛式智能玻璃溫室，猶如置身五彩繽紛的綠色車間。

“我們對溫、光、水、肥、氣進(jìn)行科學(xué)調(diào)控，讓植株在適宜的環(huán)境中生長。目前，櫻桃番茄的產(chǎn)量達(dá)每平方米28公斤至32公斤，比傳統(tǒng)種植高8倍至10倍?！惫旧a(chǎn)技術(shù)部經(jīng)理潘振鵬介紹，彌渡的氣候十分適合種植櫻桃番茄，公司采用了全球領(lǐng)先的種植技術(shù)，擁有全面的櫻桃番茄生產(chǎn)監(jiān)控、植株、果品、銷售、用戶群的數(shù)據(jù)庫，將數(shù)字化貫穿產(chǎn)銷全流程。

4米高的溫室內(nèi)，工人分工明確，有的落蔓、有的打葉、有的運(yùn)輸。最能體現(xiàn)公司科技化、智能化的是智能中心和設(shè)備室，技術(shù)員輕點鼠標(biāo)便可操控整個生產(chǎn)過程。潘振鵬向記者做了個形象的比喻：“智能中心猶如人的大腦，匯聚所有設(shè)備收集到的數(shù)據(jù)，進(jìn)行科學(xué)分析并下達(dá)指令。設(shè)備室猶如人的心臟，接到智能中心指令后，各種設(shè)備就盡職工作，使效率更高、收益更好?！?/p>

“低緯度高海拔、充足的陽光最適宜櫻桃番茄生長，全球高品質(zhì)櫻桃番茄‘黃金產(chǎn)區(qū)’只有3個，大理就是其中一個。”公司總經(jīng)理賴贛峰介紹，深圳春沐源集團(tuán)瞄準(zhǔn)彌渡縣優(yōu)越的自然稟賦，于2017年12月在彌渡縣投資種植櫻桃番茄，先后獲得了國家科技型中小企業(yè)、云南省級專精特新“小巨人”企業(yè)、云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)、云南省數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地、云南省綠色食品牌省級產(chǎn)業(yè)基地等榮譽(yù)，2022年產(chǎn)值近1億元。

目前，大理春沐源共建成占地40公頃的智能溫室，推出黃珈串茄、安第斯紅、葡萄番茄、金桔密茄等產(chǎn)品，果型飽滿，口感清香，糖度較高，遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州、深圳等全國100多個城市。

“群眾消費(fèi)已經(jīng)從吃飽向吃好、吃安全升級，只有持續(xù)生產(chǎn)高品質(zhì)、高質(zhì)量的產(chǎn)品才能贏得市場?！辟囑M峰說，公司規(guī)劃到2026年建成100公頃的連片智能溫室群，打造全國最大的櫻桃番茄專業(yè)種植產(chǎn)業(yè)園區(qū)，努力成為中國櫻桃番茄的第一品牌。（莊俊華 李武華）