龍眼清甜可口,適合“三伏”溫補(bǔ),健脾養(yǎng)心。漳州市是全國龍眼主產(chǎn)區(qū)之一,眼下正是本地龍眼收獲的季節(jié),漳州市處處彌漫濃濃龍眼香。近日,記者走訪市場(chǎng)和農(nóng)戶了解到,受今年天氣影響,本地龍眼產(chǎn)量減少,價(jià)格也比去年同期增加了近一倍。
產(chǎn)量減少約兩成
甘甜爽口的荔枝剛下線,“好兄弟”本地龍眼就接了班。作為漳州市夏季主要農(nóng)產(chǎn)品之一,龍眼一直以來都承載著漳州人的夏天記憶。和荔枝類似,龍眼也有數(shù)個(gè)不同的品種,漳州市市面上常見的有石峽、烏龍嶺、儲(chǔ)良、八一早、水南一號(hào)等。
“目前全市龍眼種植面積13.6萬畝,主要在長泰區(qū)、漳浦縣、云霄縣、詔安縣等?!眹依笾堁郛a(chǎn)業(yè)技術(shù)體系漳州試驗(yàn)站站長、漳州經(jīng)濟(jì)作物站站長、教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蔡建興介紹,今年本地龍眼遇“小年”,產(chǎn)量受到了影響。4月底至5月份正值龍眼的花期,漳州市連續(xù)陰雨天氣,致使龍眼授粉不良、坐果率較差,產(chǎn)量與往年相比有所減少。預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量8萬噸,比去年少了2萬噸左右。同時(shí),往年7月底龍眼就會(huì)出現(xiàn)在市場(chǎng)上,8月中旬為旺季。今年龍眼的采收期有所推遲,往年7月底就開始上市的品種八一早,今年上市時(shí)間推遲了10天左右。
在長泰種植戶戴金龍的果園里,采摘、挑揀、搬運(yùn)等工作有序進(jìn)行著,少了些以往的忙碌,然而戴金龍并不開心:“龍眼的種植管理最怕的就是氣候問題,今年氣候不好,開花期時(shí)遇到連續(xù)陰雨,后期又遇上了高溫天氣,果園里種植的20多畝鳳梨穗、石峽等各品種龍眼,產(chǎn)量比去年少了兩萬多斤?!?/p>
價(jià)格同比接近翻番
“產(chǎn)量少了,價(jià)格自然隨之提高?!庇浾咴儐柖辔环N植戶了解到,今年龍眼剛上市時(shí)的地頭價(jià)比去年同期增加了近一倍,比如八一早去年每斤1.2~1.7元,今年每斤2.5~3元;烏龍嶺去年每斤1.3~2.2,今年每斤3.6元;水南1號(hào)去年每斤3.5元左右,今年最高達(dá)到每斤9元。
在市區(qū)新華市場(chǎng)、北橋市場(chǎng)、東岳市場(chǎng),以及多家水果店里,最顯眼的位置不是龍眼,依然是西瓜、火龍果、香蕉等。在市區(qū)中閩百匯、大潤發(fā)、永輝超市等超市,甚至找不到龍眼的身影。
“今年本地龍眼存在果小、價(jià)格高的情況,所以上市以來并不是每天都進(jìn)貨?!笔袇^(qū)新華西路果唯伊水果超市商戶表示。經(jīng)常購買龍眼的市民蔣女士告訴記者,今年龍眼價(jià)格貴了不少。去年這時(shí)候3元左右就能買到品質(zhì)不錯(cuò)的龍眼,但上周末龍眼價(jià)格還在7元左右。
好消息是,隨著采收旺季的到來,龍眼的價(jià)格正在走低。記者查詢市發(fā)改委協(xié)辦的“漳州菜籃子”網(wǎng)站注意到,8月22日,本地龍眼的平均價(jià)已由8月14日的每斤8元,降至6.67元。
晚熟品種優(yōu)勢(shì)明顯
“品質(zhì)好的龍眼,需要具備果大、糖度高、肉質(zhì)脆、不流汁這四個(gè)特點(diǎn)。今年儲(chǔ)良、石峽、古山2號(hào)、草埔本、水南1號(hào)、鳳梨穗、四季蜜這些品種的龍眼品質(zhì)不錯(cuò),肉質(zhì)較脆,也比較甜。”蔡建興表示,近年來,漳州市由國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系漳州綜合試驗(yàn)站牽頭,在全市范圍內(nèi)推進(jìn)龍眼的高接換種,從省農(nóng)科院新引進(jìn)了冬香、寶石一號(hào)、翠香等晚熟品種。這些品種坐果多、結(jié)果穗形大、甜度高、不流汁,單顆果重達(dá)15克以上。除了品種,龍眼的品質(zhì)也與氣候、栽培方式有關(guān)系,氣候適宜、管理得當(dāng)?shù)那闆r下,新引進(jìn)品種增產(chǎn)30%~50%不是問題。近期天氣少雨、高溫,對(duì)于龍眼營養(yǎng)積累是有利的,接下來品質(zhì)會(huì)更好。
龍海雙第永盛家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主林永興是這批高接換種的先行者。在試驗(yàn)站的幫助下,他在自家果園里嫁接了冬香、翠香、寶石1號(hào)三個(gè)優(yōu)質(zhì)龍眼品種。去年迎來第一次收成,與其他品種相比,這些新品具有明顯的市場(chǎng)和價(jià)格優(yōu)勢(shì),產(chǎn)量高,成熟期遲,品質(zhì)好,果子的直徑可達(dá)到2.5厘米,一串龍眼七八斤不成問題,預(yù)計(jì)今年國慶時(shí)迎來第二次收成。
“高接換種能幫助果農(nóng)增產(chǎn)增收、提升品質(zhì),吸引了越來越多農(nóng)戶參與進(jìn)來。今年龍文郭坑、龍海港尾等地就新增了多個(gè)農(nóng)戶積極嫁接寶石一號(hào)。”蔡建興表示,為了進(jìn)一步優(yōu)化漳州市龍眼品種結(jié)構(gòu),試驗(yàn)站計(jì)劃在對(duì)傳統(tǒng)品種進(jìn)行改造、引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種的基礎(chǔ)上,引進(jìn)“特長適采期優(yōu)質(zhì)雜交龍眼新品種”玖龍(福晚13號(hào)),該品種由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所培育而成,具有采摘期特長、童期短、香氣怡人等特點(diǎn)。(林露)




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