立春至清明,是青團上市的時期。記者這兩天采訪發(fā)現(xiàn),作為江浙滬小吃代表之一的青團,已在儀征各大酒店、超市和烘焙店悄然上市,品種口味花樣繁多。新上市的青團除了傳統(tǒng)的豆沙、芝麻、南瓜等餡料外,還新增了巧克力、咸蛋黃芋泥、白桃茉莉等年輕人喜歡的新鮮口味。
搶先上市的青團能否放心食用,是很多市民關(guān)心的問題。2月15日,儀征市市場監(jiān)督管理局會同第三方檢測機構(gòu),對市面上銷售的青團開展了專項檢驗檢測,檢查中共發(fā)現(xiàn)3起未規(guī)范公示商品信息問題,均已整改到位。
據(jù)介紹,目前市面上銷售的青團與傳統(tǒng)手作青團不同,提早上市屬于正常現(xiàn)象。這些青團的生產(chǎn),一般按照糕點類的標(biāo)準(zhǔn)來進行。市場監(jiān)督部門提醒廣大消費者,在購買青團類食品時,應(yīng)注意以下幾個方面:1.請選擇商場、超市、烘焙店等正規(guī)渠道,不要在無證單位購買;2.查看食品標(biāo)簽,不要購買標(biāo)識信息不齊全、不清晰或者有篡改跡象的產(chǎn)品;3.留意保質(zhì)期限和貯存條件,避免購買過期腐敗變質(zhì)的產(chǎn)品;4.如果發(fā)現(xiàn)購買的產(chǎn)品存在質(zhì)量問題,可撥打電話12315進行投訴舉報。(吳靜?趙磊)




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